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en épis lâches ; la corolle est couleur de chair avec le 

 sommet d'un pourpre noir. — Croît dans les champs et 

 au bord des haies humides. 



LES CRUCIFERES. — CRUCIFERM. 



Cruciferje. Tourn. Adans. Juss. 



La famille des crucifères est ainsi nommée, parce 

 que les fleurs ont quatre pétales disposés en croix. 

 Le calice est à quatre folioles oblongues, concaves , 

 caduques , lâches ou serrées. La corolle est à quatre 

 pétales portés sur un disque hypogyne , munis d'un 

 onglet égal à la longueur du calice , et disposés en 

 croix 5 six étamines , insérées avec les pétales , té- 

 tradynamesj un ovaire libre porté sur le disque, 

 quelquefois muni à sa base de deux à quatre ren- 

 flemens glanduleux -, un style ,• un stigmate persis- 

 tant, simple ou à deux lobes. Le fruit est composé 

 de deux valves séparées par une cloison mince , tou- 

 jours parallèle aux valves qui portent les graines sur 

 chacun de ses bords ,• herbes à feuilles alternes , 

 entières ou découpées profondément ; poils ra- 

 meux ou rayonnans ; fleurs en grappes. 



CHOU. — BRASSICA. 



Brassica. Linn. Juss. Lam. Gœrtn. — Brassica , 

 Rapa , Napus etTutJCA. Tourn. 



Calice fermé , à quatre feuilles , rapprochées de 

 la longueur de l'onglet des pétales et bosselé à sa 

 base ; disque de l'ovaire portant quatre glandes 5 

 stigmate émoussé j silique allongée , comprimée , 

 cylindrique ou tétragone -, graines globuleuses. 



