72 



LA REVUE AGROXOMIQUE CANADIENXE 



Octobre 



L' Agriculture et la Desertion des Campagnes 



Par J. -A. STE. MARIE, propagaudiste eu ludustrie animale. 



On parle beaueoup, depuis qiielques au- 

 nees, d'exode rural. L'e mouvement, saus 

 doute, est du a des causes multiples. Nous 

 voulons, dans eet article, dire un mot de 

 Tune d'entre elles, la priucipale d'apres 

 nous, les faibles reiidements d"uii trop 

 grand nombre de fermes. 



C'est la, nous osons le croire, la cause 

 primordiale de la desertion des campagnes. 



iSur les fermes progressives, les jeunes 

 gens ne parlent pas ou parlent rarement 

 de s'en aller en ville. lis ne pensent pas a 

 quitter le confort qui regne a la maison 

 pour des lendemains incertains. Dun au- 

 tre cote, sur les fermes qui rapportent pen 

 ou qui font moins que payer leur proprie- 

 taire, on rencontre une autre mentalite. 

 L 'agriculture ne paye pas parce qu"on ne 

 sait pas la rendre payante et on I'aban- 

 donne. 



Pour etablir que ce sont les faibles re- 

 venus qui provoquent le delaissement de la 

 terre, laissez-moi vous citer le resume d"une 

 enquete que j'ai faite en 1920. sur 302 fer- 

 mes, dans six comtes de la province de 

 Quebec. 



Result at moyen de 302 fernifs 

 Grandeur moyenne,.arpents . 128 

 Capital total, moyenne . . . $18,649.00 

 Unite animale, moyenne ... 24.5 

 Revenu par unite animale, mo- 

 yenne $ 87 . 73 



Recoltes vendues, movenne . $ 7.')4:.00 



2,830.00 



15.2 



2,492.00 



13.4 



338.00 



Rappoit total, moyenne . . $ 



P. C. de revenu brut, moyenne 



Depenses totales, moyenne . . $ 



P. C. de depenses totales, mo- 

 yenne 



Part du travail au revenu net, 

 moyenne $ 



\'ous avez remarque que ces fermes re- 

 preseuteut eu moyenne un capital de $18,- 

 649.00 qui a rapporte 15.2 pour cent de re- 

 venu brut. Les frais d "exploitation (com- 

 prenaut un interet de 6 pour cent sur le 

 capital, etc., etc., mais non le salaire du 

 cultivateur) s'elevant a 13.4 pour cent, il 

 reste une balance 1.8 pour cent ou $338.00 

 comme revenu moyen ou salaire par culti- 

 vateur pour le travail qu'il fait avec sa 

 femnie et les enfants de moins de quinze 

 ans, sur sa ferme. 



Si le revenu est bas pour I'ensemble de 

 ces fermes, on trouve, par contre, un nom- 

 bre assez considerable de eultivateurs qui 

 administrent leur ferme .sur une base plus 

 commercJale, d'apres les dernieres don- 

 nees de la science agricole, et qui reu.ssissent 

 a se faire un salaire leur permettant de vi- 

 vre plus largement et d'inculquer a leurs 

 enfants, a part les notions agricoles. 

 Tamour de la vie rurale. 



Laissez-moi vous citer un autre tableau 

 analysaut Lexploitation de cinquante fer- 

 mes les mieux admin istrees et de cinquan- 

 te autres moins bien administrees. 



Ristdtat moyen et comparatif de deu.i 

 groiipes de 50 fermes chacuii. 



Nombre de fermes 



Grandeur moyenne. arpents 



Capital total, moyenne 



Unite animale. moyenne 



Revenu par unite animale. moyenne 



Recoltes vendues, moyenne 



Rapport total, moyenne 



P. C. de revenu brut, moyenne 



Nombre d 'acres requis par unite animale 



Cout d 'exploitation par acre, moyenne 



Rendement en lait par vache. moyenne. lbs 



Revenu par vaelie, moyenne 



Depenses totales, moyenne 



P. C. des depenses totales. moyenne 



Part du travail ou revenu net. movenne 4- 



