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LA REVUE AGRONOMIQUE CAXADIEN'XE 



Novembre. 1921 



sciiTinit'iit (le reconnaissance envers le pays 

 ou ils ont edifie leur fortune, out consacre 

 d'enormes sommes a la fondation et a la 

 dotation d'universites ou d'ecoles d'ensei- 

 gnement superieur. On connait egalement 

 les aneiennes fondations des universites an- 

 glaises, les largesses faites dans les der- 

 nieres annees aux universites des Etats- 

 IJnis, dont nn giand nonihre doivent leur 

 prosjierite a de genereux millicnnaires. 

 Ceux-ci ne sont pas restes en arriere non 

 plus lorsqu'il s'est agi d'enseignement 

 agricole superieur et nous n'avons nieme 

 pas a sortir de la province de Quebec pour 

 en trouver un exemple patent. Aussi. 

 apres avoii- essaye de demontrer Timpor- 

 tance eeonomique d'un enseignement agi-i- 

 cole aussi parfait que possible, nous vou- 

 lons terminer ces quelques considerations 

 en affirmant que le developpement de cet 

 enseignement devrait interesser. an plus 

 liaut degre, les Canadiens-francais. 



Ce que tout veritable patriote a le plus 

 k coeur c'est la conservation et le respect 

 de sa langue. Or une langue ne pent con- 

 server son integrite et ses droits, qu'a la 

 condition d 'avoir, dans toutes les profes- 

 sions, des dirigeants, des liommes de pres- 

 tige et d "influence pour la manier et Tim- 

 poser. 



De toutes les professions, I'agriculture 

 est, sans contredit, la principale du Ca- 

 nada francais. C'est pourquoi on pent 

 se deraander s 'il est oeuvre patriotique plus 

 feeonde mei'itant mieux laide morale et 

 raaterielle de tout Canadien-francais, in- 

 fluent ou favorise de la fortune, que la 

 mise au niveau de perfectionnement voulu 

 de son enseignement agricole superieur, 

 qui permettra aux habitants de la province 

 de Quebec d'atteindre les sommets de la 

 science agricole par Tintermediaire de leur 

 langue maternelle. 



Autrement, ne faut-il pas- craindre quo 

 les mieux doues, desireux de se perfeetion- 

 ner, ne se sentent attires par des institu- 

 tions etrangeres, pourvues des laboratoires, 

 des collections, du materiel' d 'experimenta- 

 tion, qui aujourd'hui deviennent un fac- 

 teur tou jours plus necessaire a I'etude 

 theorique et pratique de 1 'agriculture. 



Et si, alors, ils eutrent dans la vie pu- 

 blique de leur pays, avec une formation qui 

 n'est pas la leur, un vocabulaire technique 

 anglifie, ils eprouveront de la difficulte a 

 se servir du francais pour faire beneficier 

 des connaissances qu'ils auront acquises 

 leurs compatiiotes et de la il n'y aura ]ias 

 loin au mepris de la langue maternelle. 



Matiere a Reflexion 



Par Gustave Toupin, 

 Professeur a I'lnstitut agricole d'Oka. 



En 1918, au plus fort de la gueri-e, — ou 

 sen souvient — c'etait notre population^hu- 

 maine qui etait menacee d'un maigre menu: 

 en 1921, c'est notre population animalc qui 

 est condamnee a la suite de la derniere re- 

 eolte, a 1 'abstinence et, pour un fort pour- 

 eentage a la mort. La plupart de nos ani- 

 maux se sont mal hivernes et un bon nom- 

 bre seront abattus si les cultivateurs ne 

 reu.ssi.ssent pas a se procurer, a bon comp- 

 te, les fourrages et surtout les concentres 

 necessaires. Consequences : les vaches 

 seront nml preparees pour la production 

 laitiere de I'ete inochain, ce qui diminuera 

 d'autant la retri])ution du fermier en 1922. 

 De plus nos effectifs de bestiaux vont etre 

 <;onsiderabl(Mnent reduits, ce ([ui ne pent 

 itre que fort dei)lorable pour le pays. Telle 

 est l;i sif nation. 



Qu"uue ou des entrei)rises cooperatives 

 ou autres s'organisent pour fournii- aux 

 fermiers les fourrages et les concentres dont 

 ils ont besoin ; c "est tres bien. Mais ce n 'est 

 pas tout ee qu'il y a a faire pour solution- 

 ner le probleme de 1 "heure presente. 



En effet, on pent prevoir tout de suite 

 que ces institutions ne sauraient vendie 

 ces marchandises a des prix bien inferieurs 

 aux prix des marches. Quand le foin vau- 

 dra .$30. 00 la tonne, a Montreal, et le son. 

 de $2.") a $80 a Fort William ou dans 

 rOuest, nous ne voyons pas quelle maison 

 ({uelle institution pourrait vendre ces me- 

 mos mai-cliandises a des prix inferieurs a 

 ces dernieis. En depit done de tons les 

 louables efforts (pie Ton pourrait faire, 

 jiour mottre sur le marclie de la mangeaille 

 pour nos animaux, les prix seront ojicoi-e 



