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rior para su sustento, y que en la actualidad la Ingla- 
terra recibe de ultramar un tercio de la carne y casi la 
mitad de los cereales y tubérculos que consume, deberia 
resultar segun los principios de ese entendido ensayista, 
que el Reino-Unido se halla en la mas completa ruina. 
Entretanto toda la Gran Bretaña es un jardin cubierto 
de ferro-carriles y palacios magníficos, de inmensos cul- 
tivos, poblaciones y ciudades mas vastas que en ninguna 
otra region de la tierra; y el capital y el dinero corriente 
son mas abundantes y vastos que nunca, y las empresas 
y especulaciones de toda especie mas numerosas y afor- 
tunadas de lo que hasta hoy se conoce. En la época á 
que nos referimos, el arado de hierro era casi desconoci- 
do en Inglaterra, y cuando años despues el finado Sir 
Robert Peel entregaba un ejemplar del nuevo arado de 
hierro á sus arrendatarios, pidiéndoles le diesen con 
franqueza su opinion respecto á sus méritos y desméritos, 
despues de ensayarlo un año, se quedó con tamaña boca 
al oir esta respuesta: Hace crecer las malezas! En efecto, 
como ara tan profundamente la tierra, la enriquece de 
manera que no solo dá vigor al sembrado, sino á los 
yuyos. Pero como estos se arrancan y la siembra queda, 
esta mayor fecundidad es toda en provecho de la co- 
secha. 
Cuando á principios de este siglo Sir Humphrey Davy 
escribió su célebre obra sobre la agricultura científica, la 
Química Orgánica, asi llamada por Liebig, era casi desco- 
nocida. Solo recien en 1840 esta importante obra fué tra- 
ducida al inglés, revelando á los agricultores reflexivos 
la profundidad y estension de su ignorancia. En su 
Química Orgánica aplicada á la Agricultura y á la Fisío- 
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