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tación y con cuidado, guiando al caballo á fin de acos- 
tumbrarlo á él;en seguida se le pone al arado con dos ani- 
males bien enseñados; un tratamiento suave, domina lue- 
go sus espantos nerviosos. Al principio solo se le debe 
hacer trabajar unas pocas horas diarias, aumentándolas 
á medida que sus fuerzas y vaquia aumentan. Sus paletas 
y encuentros son naturalmente tiernos á esa edad, y deben 
examinarse todas las tardes, fregándoselos con salmuera 
fuerte en los primeros diez dias. 
La cantidad y cualidad indispensable en el alimento, 
varia segun la edad relativa de los animales y del trabajo 
á que se les destina. En su estado natural el caballo 
subsiste de pasto. Aun en el estado de domesticacion 
el animaljóven llega frecuentemente á la edad de tres 
años antes de conocer otro alimento que el pasto. En los 
paises frios y durante los mas crudos meses de invierno, 
debe darse al caballo una mezcla alimenticia, relativa- 
mente rica en productores de calórico, á fin de restable- 
cer el degento diario de los tejidos y mantener el sistema 
animal en estado de salud. El alimento poco nutritivo, 
sobrecarga los órganos dijestivos, convirtiéndolo en un 
ser menguado y sin fuerzas. La alfalfa fresca ú seca, la 
paja, la avena, la cebada, el maiz, las habas cocidas 
pasan por ser el mejor alimento para el caballo de fatiga. 
Estos alimentos son buenos sobre todo cuando se tiene 
en vista la ligereza y el aguante indispensable para el 
caballo de montar y de carrera. 
Para caballos destinados á trabajos mas constantes y 
duros, como el del arado y carreton, una abundante ra- 
