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causa del clima ó por otra razon que hemos dado, no cul- 
tivan la alfalfa, se da á los animales una racion adicional 
al encerrarlos por la noche. Donde no hay alfalfa en 
abundancia esta práctica debe adoptarse. Esta racion se 
compone en Europa de torta de harina de linaza ó de se- 
milla de algodon, á razon de 44 6 lib. diarias. En los 
potreros de buena alfalfa pueden engordarse á razon de 5 
animales grandes por cuadra, [en Inglaterra á una cabe- 
za por acre.) La racion indicada cuesta en Europa un 
chelin seis peniques, (3 reales fuertes) por semana. La 
torta parece que engorda y fortalece mucho el ganado. 
El abrigo es indispensable en Inglaterra para el gana- 
do, como la sombra en el estio en los paises cálidos, y 
aún el abrigo en el nuestro para los animales finos en el 
invierno. En América suelen perderse muchos ganados en 
el invierno por falta de abrigo y aun de alimento. ¿Pero 
qué abrigo puede darse á las grandes masas de ganado? 
Hay uno fácil, es el plantiío de bosques de eucalyptus, de 
sauces, de álamos y aun de caldenes y otros árboles sil- 
vestres que se pueden sembrar fácilmente, en todos los 
puntos favorables, en cada estancia. La semilla de calden 
puede traerse del interior con arena para que no se apo- 
lille. Mas los estancieros temen hacer plantios por el au- 
mento de la contribucion que esto impone, temor que 
paraliza tambien la construccion de buenos edificios. 
El remedio á este gravísimo mal, que redunda en atraso 
del país, es eximir de impuestos á los plantios y edificios 
nuevos. Esto no merma la renta, puesto que se eximen 
cosas que hoy no existen; por el contrario, la aumenta 
