New-York produce 1/7 de la cosecha total. Su precio 
medio es de 60 cs. fs. el bushel (15 $ m£. la cuartilla.) 
Se exporta anualmente por valor de mas de 1/2 millon 
de duros en papas. Los cultivos de raices tales como 
suecos (nabos), mangels, remolachas, rábanos, etc., no 
tienen en América la importancia que en Europa. 
Solo se cultva en el Canadá, donde no se produce el 
maiz. Los cultivos de heno [porque en los Estados Uni- 
dos aun no se ha generalizado el mas valioso de todos 
los pastos, la alfalfa, conocida solo en California y Texas) 
ocupan unos 28.000,000 de acres y su producto es de 42 
- millones de toneladas en solo los Estados de New-York y 
Pensilvania. Su precio es de 28 4 reales fuertes tonelada. 
El valor total del grano, papas y heno cosechado en los 
Estados Unidos en 1878 fué de 1.323,300,000 duros. En 
1880 alcanzó á la suma de 1.548,017,350 duros. 
El detalle del acreage y producto de la cosecha de 
granos en 1880 en los Estados Unidos, es como sigue: 
CLASES DE GRANOS | Bushels (c las.) Acrés ErcdaRO 
medio por acre 
MAS oie lalase 1... 1151861535 62368869 27.01 
O ateos ato alale 459 7905 35431452 12.97 
Ávena..... teta 407858909 16 44593 25.26 
TUNA AAA 44113195 1917717 22.08 
EIN 19831595 1842303 17.76 
Sarraceno .......... 11817327 8483-9 13.09 
Totalo.+.l. 2697962456 118631925 22.15 
Reasumiendo diremos: El total del terreno cultivado en 
1880 en los Estados Unidos llega á 172 millones de acres; 
dando un producto en trigo, maiz, avena, centeno, ceba= 
da, sarraceno, papas, tabaco, heno, y algodon por valor 
e 
» 
Y 
