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venderse á mas de 6 cs. lb. para que haga cuenta, tenien- 
do en vista el valor del estiercol como abono, se cree 
que en la cria y ceba del cerdo se obtiene una utilidad de 
un ciento por ciento. El cuidado del ganado, sobre todo 
en invierno, es útil para el agricultor por mas que parezca 
dispendioso, pues le dá utilidades enormes y le evita pér- 
didas positivas. Fl empleo abundante de los abonos que 
el ganado les proporcionahaceálos agricultores de Nueva 
Inclaterra obtener 20 duros anuales por acre de sus 
tierras; miéntras enlos otros Estados mas dejados á este 
respecto, apénas obtienen la mitad ó la cuarta parte. Las 
arboledas frutales y hortalizas florecen allidonde hay bue- 
nos mercados, buen suelo y abundante capital. Esas tres 
condiciones favorables concurren en las inmediaciones de 
Boston. A seis millas de esta bella, vieja y aristocrática 
ciudad, se hallan hortalizas admirablemente cultivadas, 
que producen 1250 duros por acre con un gasto de 500 
duros, mediante la aplicacion de 20 4 30 toneladas por 
acre del rico abono de ciudad y con una utilidad neta de 
1000 duros por acre. Los vegetales en ellos cultivados son 
espinacas, coles, rábanos dandelions (tarasacos), acelgas, 
remolachas, repollos tempranos, lechugas, cebollas, á lo 
que se sigue sobre el mismo terreno, melones, sandías, 
berengenas, zapallos. calabazas, pepinos, agies, coliflo- 
res, ápio, peregil, batatas, remolachas, zanahorias y chi- 
rivías. 
Las únicas cosechas que ocupan el terreno por todo el 
año son el ruibarbo y los dandelions, y algunos junto con 
los dandelions cultivan las cebollas. Lo principal en estos - 
cultivos son los almácigos, y para estos se necesitan 
invernáculos con vidrios, á fin de tener en tiempo opor- 
