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presente en el agua, se espresa como ammónia libre; 
mientras la derivada de las sustancias orgánicas presen- 
tes se designan como ammonia albuminoide. Del monto 
de esta última sustancia depende la insalubridad del 
agua. La presencia de mucho cloro (Chlorine) combinado 
en el agua de beber, es un mal signo cuando su monto 
es escesivo, pues anuncia la contaminacion por depósitos 
de materias fecales ó de aguas corrompidas de sumi- 
dero. La presencia del ácido fosfórico cuando escede de 
un simple vestigio, es tambien un mal signo. Siempre en 
estos casos el exámen debe hacerse comparándolo con el 
de otras aguas sanas de la misma localidad: pues el agua 
que contenga un esceso de lós ingredientes indicados, 
no contenidos en el agua sana, es agua contaminada. 
De todos modas, las aguas de beber deben siempre ser 
purificadas préviamente al través de filtros bien pre- 
parados, ú de destiladeras de piedra ó greda, á la que es 
bueno siempre agregar una buena dósis de carbon vege-- 
tal, que conviene mudar constantemente. 
Con respecto á las aguas minerales, estas difieren de 
las aguas potables en que contienen mayor monto de 
sustancias minerales disueltas. Muchas contienen en adi- 
cion grandes cantidades de ácido carbónico Ó de gas 
hidrógeno sulfurado. Las aguas minerales pueden divi- 
dirse en: 1* aguas salinas, que se distribuyen á su turno 
en cathárticas y alterativas. Las cathárticas deben sus 
efectos á la presencia de un monto considerable de sulfa- 
tos, cloritos 6 bicarbonatos de magnesia y soda. Las alte- 
rativas tienen á menudo una reaccion alcalina, conte- 
niendo por lo regular un monto considerable de sales 
-enestas sustancias neutras. La ammonia actualmente 
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