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esté en estado de recibirla. Esta es una cosecha impor- 
tante para alimento de invierno, tiene propiedades valio- 
sas como alimento para el ganado ovino por lo rica que 
es en azufre, ingrediente que entra en escala mayor en la 
constitución de la lana. 
Quémese un poco de lana y se tomará el olor al azufre: 
analicese esta ceniza y se encontrará que contiene azu- 
fre. Otra sementera importante y que tambien se consu= 
me en el rastrojo es la de nabo. Mil bushels de nabo por 
acre es una regular cosecha, (mil fanegas por cuadra). 
Las ha habido de mayor cantidad. En Junio se ara la 
tierra; en Agosto se rastrea; se abren surcos hondos, 30 
pulgadas uno de otro; en el plan de estos surcos se pone 
el abono preparado de antemano, 3,500 libras de abonos 
de los establos y 100 libras de fosfato de cal á cada acre; 
se cubre este surco echando la tierra -de dos surcos, uno 
de cada lado y se aplana la cresta de ésta con una tabla. 
Se hace uso generalmente del Weatherfeld drill para 
sembrar, empleando dos libras de semilla al acre (8 libras 
á la cuadra). Cuando las plantas tienen dos ó tres hojas, 
se carpen y ralean, dejando una planta de la otra seis á 
ocho pulgadas; en seguida se les arrima tierra con el ara- 
do y todo el trabajo queda concluido. El Weatherfield 
drill siembra, tapa y aplana á la vez. Cuando llega el 
tiempo de hacer uso de los nabos para alimentar las 
majadas, se hacen separaciones en el sembrado con 
lienzos, calculando la cantidad de alimentos que precisan 
para 24 Ó 48 horas. 
La oveja no gusta del nabo al principio y se la induce 
á comerlo teniéndolas medio dia sin comer y dándoles 
unos pocos con sal. Una vez que los prueban, no hay 
