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ocupan como terrenos de pastoreo para las vacas leche-- 
ras, segándose en parte para hacer heno para el invier- 
no. Durante el otoño, 400 entre caballos y mulas se 
ocupan en arar, preparar y rastrillar el suelo para las 
siembras otoñales. La tierra virgen y endurecida pór 
los siglos, es roturada y aprestada para el cultivo, des- 
pues de segada de su pasto.natural á máquina. Los 
rastrojos se sujetan á las exijencias de la agricultura 
moderna. Para arar se emplea generalmente el arado 
de doble surco; y cuando la seca endurece la tierra, se 
le tira á cuatro mulas. El conductor ara cómodamente 
sentado conduciendo su cuádriga por las riendas. Estos 
arados del valor de 60 duros, tienen una rueda cortante 
en el avantren. Las rejas son de acero y se afilan cada 
34 4dias. Cada una de las dos rejas abre un surco de 
15 pulgadas de ancho por 5de hondo. Cada yunta ara 
2 112 acres por dia; pero en tierra mas blanda ara 3. 
“Las yuntas salen al trabajo á las 6 y vuelven al establo á 
las doce á comer, beber y descansar por una hora, vol- 
viendo al trabajo hasta las 6 de la tarde. Los campos 
se hallan divididos en potreros de 109 acres. Algnnos se 
hallan cercados con postes de encinas y alambres de 
acero punzartes en núm. de dos, que protejen el campo 
contra las vacas y los caballos, mas no contra los cer- 
dos. 
Sin embargo, en Norte América, los cercos menos 
vastos que estos, se hacen generalmente con 3 y basta 
seis liilos de alambre de acero ó galvanizado con puas, 
con postes de 4 á 6 varas distantes. Otras veces 
cuando los postes se hallan de 12 4 16 varas distantes, 
se emplean varillas intermecias. Los principales se. 
