Die GruiHleigenthumsvertheilnng-. 519 



Unland, einschliesslich der unkultivirten Weide und Hütungen, sowie die sonstigen 

 Flächen, Haus- und Hofräume, Ziergärten, Wege und Gewässer aus. Die laud- 

 wirthschaftliche Fläche zerfällt wiederum in die rein landwirthschaftlich als Acker, 

 Wiese, bessere Weide, Hopfenland u. dergl. benutzte Fläche, sowie die gärtnerisch 

 und zum Weinbau benutzte Fläche. Letztere wurde erst 1895 besonders aus- 

 geschieden, auch fanden damals specielle Ermittelungen über die Kunst- und 

 Handelsgärtnereibetriebe, sowie die Weinbaubetriebe statt. 



Eine Uebersicht über die Zahl und die Fläche der land- und forstwirth- 

 schaftliohen Betriebe mit Rücksicht auf die verschiedene Art der Bodenbenutzung 

 nach dem Stande von 1882 und 1895 giebt die auf S. 520/521 abgedruckte Tabelle. i) 



Die Gesaramtzahl der land- und forstwirthschaftlichen Betriebe beträgt hier- 

 nach 3 315 461 mit einer Wirthschaftsfläche von 32159980 ha. Von der ge- 

 sammten Fläche des Staates — Ende 1898 34 810 761 ha — umfasst die Statistik 

 mithin 92 "/(,. Der Rest von 2700781 ha dürfte ausser auf Hausbesitz, industrielle 

 Anlagen, öffentliche Wege und Gewässer und dergl. in den Landgemeinden und 

 Gutsbezirken, hauptsächlich auf städtisches Grundeigenthum entfallen, da, wie 

 oben angegeben, das Areal der Städte, allerdings einschliesslich der in denselben 

 belegenen land- und forstwirthschaftlichen Betriebe, 2 163 186 ha umfasst. Bringt 

 man die Fläche der reinen Forstbetriebe in Abzug, so ist das Gebiet, auf welches 

 sich die Statistik erstreckt, naturgemäss erheblich geringer. Denn die Wirth- 

 schaftsfläche der landwirthschaftliohen Betriebe beträgt 28479739 ha = 81 "/g, 

 die Anbaufläche 21 122332 ha = 61 "/q der Gesammtfläche des Staates. 



Von den verschiedenen Arten der Betriebe, welche die Statistik nach der 

 Bodenbenutzung unterscheidet, sind in allen Landestheilen der Zahl und Fläche 

 nach die landwirthschaftlichen Betriebe überwiegend. Reine Forstbetriebe, im 

 Ganzen 7335, finden sich überall nur vereinzelt, ihre Wirthschaftsfläche, 

 3680241 ha, beträgt jedoch insgesammt etwa '/g der Wirthschaftsfläche der 

 landwirthschaftlichen Betriebe. Ein erheblicher Theil der landwirthschaftlichen 

 Betriebe, nach dem Stande von 1895 400864= 12,12 "/^ sämmtlicher landwirth- 

 schaftlichen Betriebe, besitzt allerdings Waldland und die Wirthschaftsfläche dieser 

 Betriebe beträgt mit der der reinen Forstbetriebe zusammen fast 19 Mill. Hektar, 

 d. h. über 60 "/(, des gesammten land- und forstwirthschaftlich benutzten Areals. 

 Allein in den meisten landwirthschaftlichen Betrieben mit Waldland liegt un- 

 zweifelhaft der Schwerpunkt des Betriebes in der Landwirthschaft, nicht in der 

 Forstwirthschaft. 



Kunst- und Handelsgärtnereibetriebe, sowie Weinbaubetriebe sind im Staat 

 zwar in grösserer Anzahl vorhanden als reine Forstbetriebe, ihr Areal ist aber 

 bedeutend geringer. Insgesammt sind 1895 23024 Kunst- und Handelsgärtnerei- 

 betriebe, sowie 51 851 Weinbaubetriebe ermittelt worden; das Areal der ersteren 

 betrug 510 281, das der letzteren 230563 ha. Den klimatischen Verhältnissen ent- 

 sprechend sind die Gärtnerei- und Weinbaubetriebe am stärksten in den westlichen 

 Provinzen, vor Allem in der Rheinprovinz und in Hessen-Nassau verbreitet. Die 



') Für die Regierung,sbezirke siehe die Tabeller H9 und Hio. 



