s 6 Hijîoire Naturelle " 

 orientales méridionales (r) ^ dans toute 



chofe de pialfant & de très -agréable à voir. On ne 

 fe fert pas feulement de ces caiolles pour fe prome- 

 ner dans les villes de i'xnde 5 mais encore à la campagne 

 & pour quelque voyage qu'on veuilJe entreprendre. 

 Voyage de Pictro délia Val le , tome VI , page 27^. 

 •— Les voitures du Mogoi , qui ibnt des efpèces de 

 carroiTes à deux roues, Tont aufii tirées par desbœufsj 

 qui, quoique naturellement pefans & lents dans leur 

 marche, acquièrent cependant par l'iiabitude ôc par 

 un long exercice une grande facilité à traîner ces voi- 

 tures , de manière qu'il n'y a guère d'animaux qui 

 pûûcnt avancer autant qu'eux. La p:upart de ces bœufs 

 font fort grands & ont une groîTe pièce de chair qui 

 s'elcve de Ja hauteur de iîx pouces entre leurs épaules. 

 Voyage de Jean Uvington. Paris , ijis 3 tome I , 

 P^g^ ^SS. — < Les bœufs de Perfe font , comme k$ 

 nôtres, excepté vers les frontières de l'Inde ou ils ont 

 la boffe ou la loupe fur le dos , on mange peu de bœuf 

 en tout le pays. On ne l'élève que pour la charge oa 

 pour le labourage ; on ferre ceux dont on fe fert à la 

 charge, à caufc des montagnes pierrufes ou ils paflent. 



Voyage de Chardin, tome II, page 28. Les bœufs 



de Bengale ont une efpèce de boffe fur le dos , nous 

 les trouvâmes auflî gras 6c d'aufiî bon goût qu'il y en 

 ait dans aucun pays 3 les plus granJs ti les meilleurs 

 ne fe vendent que deux rixdales. Voyage de la Corn- 

 pagnie des Indes de Hollande, tome III, page ayo. 

 <— Les bœufs de Guzarate font faits comme les nôtres, 

 fînon qu'ils ont une groffe bolfe entre les épaules. 

 Voyage de Mandejlo , tome II, pa^e 3^^. 



(r) L'île de Madagafcar nourrit im nombre infiiiî 

 de bœuts, bien dlffcrcns de ceux de i'£uiopc , a^ant 



