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3.° La brebis à grolTe queue, dont 



de cette ville fournlfTent > & celles qui viennent de la 

 province de Kerman, font les plus belles de toute la 

 VetCe. Relation de la grande Tartarie,page i8y. — La 

 plus grande partie de cts laines fi belles & fi fines fe 

 trouve dans la province de Kerman , qui eft l'an- 

 cienne Caramanie, la meilleure fe prend dans les mon- 

 tagnes voillnes de la ville qui porte le même nom de 

 la province ; les moutons de ces quartiers-là ont cela de 

 particulier, que lorfqu'ils ont mangé de l'herbe nou- 

 velle, depuis Janvier jufqu'en Mai, la toifon entière 

 s'enlève comme d'elle-même & lailTe la bête aufli nue 

 & avec la peau aufîi unie que celle d'un cochon de lait 

 qu'on a pelé dans ^'eau chaude, de forte qu'on n'a pas 

 befoin de les tondre comme on fait en France j ayant 

 ainfi levé la laine de leurs moutons , ils la battent, & 

 le gros s'en allant , il ne demeure que le fin de la 

 toifon .... On ne teint point ces laines , naturellement 

 elles font prefque toutes d'un brun-clair ou d'un gris- 

 cendré , ôc il s'en trouve fort peu de blanches. Voyage 

 de Tavernier , tome I, page t^o. — Les moutons des 

 Tartares Ufoecks ôc de Bcfchac font charges d'une 

 laine grisâtre & longue , frifée au bout en petites 

 boucles blanches & ferrées en forme de perles , ce 

 qui fait un très -bel effet, £c c'eft pourquoi l'on en 

 eftime bien plus la toifon que la chair , parce que 

 cette forte de fourrure eft la plus précieufe de toutes 

 celles qu'on fe fert en Perfe , après la zibeline ; on les 

 nourrit avec grand foin , & le plus fouvent à l'ombre ; 

 & quand on eft obligé de les mener à l'air, on les 

 couvre comme les chevaux ; ces moutons ont la queue 

 petite comme les nôtres. Voyage d'Oléarius, toim I^ 



