Partie expérimentale, 525 



a Le baquet étoit entièrement gelé; il n'v avoit qu'une 

 pinte d'eau qui ne fut point glacée. On avoit changé les bois 

 deux jours auparavant pour relier le baquet. 



b Les boisétoient H fort ferrés par la glace qu'il a fallu y 

 ieterde l'eau chaude. Ils ont paffé la nuit dans la cuifine au- 

 pics de la cheminée , & ils ont été pefe's douze heures après 

 Veau chaude mife dans ce cuvier. 



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