Partie expérimentale. 47 



à geler, comme font toutes les liqueurs 

 squeufes , peut produire plufieurs de ces 

 gerçures j mais nous croyons qu'il y en 

 a auffi qui font indépendantes de la gelée, 

 ôc qui font occailonnées par une trop 

 grande abondance de sève. 



Quoi qu'il en foit , nous avons trouvé 

 de ces défeéluoiicés dans tous les terroirs 

 & à toutes les exportions , mais plus fré- 

 quemment qu'ailleurs dans les terroirs hu- 

 mides, & aux expoiitions du nord & du 

 couchant ; peut-être cela vient-il dans un 

 cas de ce que le froid efl; plus violent à 

 ces exportions, & dans Tautre, de ce que 

 les arbres qui font dans les terroirs maré- 

 cageux, ont le tiffu de leurs fibres ligneu- 

 fes plus foible & plus rare, & de'^ce que 

 leur sève eft plus abondante & plus aqueufe 

 que dans les terroirs fecs , ce qui fait que 

 Teftet de la raréfadtion des liqueurs par la 

 gelée, eft plus fenfible, & d'autant plus en 

 état de défunirles fibres ligneufes, qu'elles 

 y apportent moins de réfiftance. 



Ce raifonnement paroît être confirme 

 par une autre obfervation , c'eft que les 

 arbres réfineux, comme le fapin, font ra- 

 temenc endommagés par les grandes ge- 



