Partie expérimentale. ^ 7 



core la même chofe dans les plus petites 

 vallées, de forte qu'avec un peu d'habi- 

 tude on peut reconnoître fîmplement à la 

 mauvaife figure du taillis la pente du ter- 

 rein -, c'eft auiïi ce que j'ai remarqué plu- 

 lieursfois, & M. de Bufton Ta particuliè- 

 rement obfervé le 28 Avril 1754, ^^^ ce 

 jour-là les bourgeons de tous les taillis 

 d'un an, jufqu'à fix & fept, étoient gelés 

 dans tous les lieux bas , au lieu que, dans 

 les endroits élevés & découverts, il n'y 

 avoit que les rejets près de terre qui fuITenc 

 gâtés. La terre étoit alors fort sèche , & 

 l'humidité de l'air ne lui parut pas avoir 

 beaucoup contribué à ce dommage -, les 

 vignes non plus que les noyers de la cam- 

 pagne ne gelèrent pas : cela pourvoit faire 

 croire qu'ils font moins délicats que le 

 chêne; mais nous penfons qu'il faut attri- 

 buer cela à l'humidité qui eft toujours plus 

 grande dans les bois que dans le refte 

 des campagnes, car nous avons remarqué 

 que fou vent les chênes font fort endom- 

 magés de la gelée dans les forêts, pendant 

 que ceux qui font dans les haies ne le font 

 point du tout. 



Dans le mois de mai 17^6, nous avons 



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