Partie expenmentale. (Sj 



un inftant tout ce qui y étoit expofé fut 

 couvert tie glace *, nous crûmes toutes nos 

 plantes perdues, cependant nous les limes 

 porter dans le fond de la ferre , 8c nous 

 fîmes fermer les croifées , par ce moyen 

 nous en eûmes peu d'endommagées. 



Cette précaution revient alTez à ce qu'on 

 pratique pour les animaux -, qu'ils foient 

 traniîs de froid, qu'ils aient un membre 

 gelé , on fe donne bien de garde de les 

 expofer à une chaleur trop vive , on les 

 frotte avec de la neige , ou bien on les 

 trempe dans de Teau, on les enterre dans 

 du fumier, en un mot, on les réchauffe 

 par degrés Se avec ménagement. 



De même h l'on fait dégeler trop préci- 

 pitamment des fruits , ils fe pourrirent à 

 rinftant , au lieu qu'ils fouffrent beaucoup 

 moins de dommage fi on les fait dégeler 

 peu à peu. 



Pour expliquer comment le foleil pro- 

 duit tant de défordres fur les plantes ge- 

 lées, quelques-uns avoient penfé que la 

 glace, en fe fondant, ferédiiifoit en petites 

 gouttes d'eau fphériques , qui faifoient au- 

 tant de petits miroirs ardens quand le fo- 

 leil donnoit deffus •, mais quelque court 



