Des Anhnciux, • 391; 



qtiî fe réparent de l'ovaire dès qu'ils font 

 parvenus à un certain degré d'accroifTe- 

 ment ; îorfqu'ils viennent à fe féparer, 

 ce ne font encore que des globes jaunes, 

 mais des globes dont l'organifation in- 

 térieure e(t telle qu'ils tirent de la nour- 

 riture , qu'ils la tournent en leur fubi- 

 tance, & qu'ils s'approprient la lymphe 

 dont la mauice de la poule efl: baignée, 

 & qu'en s'aj^propriant cette liqueur ils 

 forment le blanc , les membranes , & 

 enfin la coquille. L'œuf, comme l'on 

 voit , a une efpèce de vie & d'orguiidi- 

 tion , un accroiiTement , un développe- 

 ment, & une forme qu'il prend de lui- 

 même ck par Tes propres forces ; il ne vit 

 pas comme l'animal , il ne végète pas 

 comme la plante , il ne fe reproduit pas 

 comme l'un & l'aun'e ; cependant il croît, 

 il ao-it à l'extérieur & il s'organife. Ne 

 doit -on pas dès - lors regarder l'œuf 

 comme un être qui fait une clafle à part, 

 & qui ne doit fe rapporter ni aux ani- 

 maux , ni aux minéraux î car fi l'on pré- 

 tend que l'œuf n'efl: qu'une produâioii 

 animale deftinée pour la nourriture du 

 poulet; & fi l'on veut le regarder comme 



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