Des Animant. 419 



organiques & vivantes de la nourriture, 

 qui fe pré (entent fous des formes diffé- 

 rentes. Leeuwenhoek qui ne favoit à 

 quoi attribuer l'origine de ces prétendus 

 animaux dé cette matière qui s'attache 

 aux dents , fuppofe qu'ils viennent 

 de certaines nourritures où il y en a , 

 comme du fromage ; mais on les trouve 

 également dans ceux (^ui mangent du 

 fromage & dans ceux qui n'en mangent 

 point , & d'aiileurs ils ne reffemblent 

 en aucune façon aux mites , non plus 

 qu'aux autres petites bêtes qu'on voit 

 dans le fromage corrompu. Dans un 

 autre endroit, il dit que ces animaux à^s 

 deiâts peuvent venir de l'eau de citerne 

 que l'on boit, parce qu'il a obfervé des 

 animaux femblables dans l'eau du ciel , 

 fur-tout dans celle qui a féjourné fur 

 des toits couverts ou bordés de plomb , 

 où l'on trouve un grand nombre d'ef- 

 pèces d'animaux différens ; mais nous 

 ferons voir , lorfque nous donnerons 

 l'hiftoire des animaux microfcopiques, 

 que la plupart de ces animaux qu'on 

 trouve dans l'eau de pluie , ne font que 

 des parties organiques mouvantes qui fe 



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