68 Introduâion à THîJIotre 



îire , comme elies , fa première origine 

 du de'triment des êtres organifés. 



Mais je vais plus loin : les acides eux- 

 ïnêmes viennent en grande partie de ia 

 décompofition des fubftances animales ou 

 végétaies , & contiennent en conféquence 

 des principes de la combuftion. Prenons 

 pour exemple le lalpêtre, ne doit-il pas 

 Ion oi îgine à ces matières \ nQ?i - il pas 

 formé par la putréfadion des végétaux , 

 ainfi que des urines <Sc des excrémens 

 des animaux! il me femble que l'expé- 

 rience le démontre, puiiqu'on ne cherche, 

 on ne trouve le falpêtre que dans les 

 habitations où l'homme & les animaux 

 ont long -temps rende ;& puifqu'il e(î 

 immédiatement formé du dé aiment des 

 fubftances animales & végétales , ne doit-il 

 pas contenir une prodigieufe quantité d'air 

 & de feu fixes î aufii en contient-il beau- 

 coup, & même beaucoup plus que le 

 foufre, le charbon, l'huile, &c. Toutes 

 ces matières combuftibles ont befoin , 

 comme nous l'avons dit , du fecours de 

 l'air pour brûler, & fe confument d'autant 

 plus vite, qu'elles en reçoivent en plus 

 grande quaniité; le falpêtre n'en a pa^. 



