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, ie la glace , & l'eau ne gèlera que quand 

 \>\\ ouvrira le tube ou qu'on le remuera, 

 { I fenible donc que la congélation nous 

 •réfente d'une manière inverlè les mêmes 

 hénomènes que l'inflammation. Quelque 

 itenfe , quelque grande que foit une 

 haleur renfermée dans un vaifîeau bien 

 les , elle ne produira l'inflammation c[ue 

 uand elle touchera quelque matière en- 

 ammée ; & de même à quelque degré 

 u'un fluide foit refroidi, il ne gèlera 

 is fans toucher quelque fubftance déjà 

 eice; «Se c'efl: ce qui arrive lorfqu'on 

 mue ou débouche le tube ; les parti- 

 . .lies de l'eau qui font gelées dans l'air 

 ctérieiu' ou dans l'air contenu dans ie 

 ibe , viennent , lorfqu'on le débouche 

 X le remue, frapper la furfice de l'eau 

 lui communiquent leur glace. Dans 

 nflammation , l'air d'abord très -raréfié 

 ir la chaleur, perd fou volume & fe 

 <e tout - à - coup ; dans la congélation 

 :au d'abord condenfée par le froid ^ 

 prend plus de volume & fe fixe de 

 ême. Car la glace eil une fubflancc 

 •lide, plus légère que l'eau, & qui coii- 

 rveroit fa folidité fi le froid étoit toujourg 

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