a o Supple'ment à VBiJloiré 



plus gros qu'un lapereau de fix mois -, on 

 ne le trouve que dans les grands bois, lî 

 vit des mêmes fruits, & il a prefque les 

 mêmes habitudes que l'agouti. Dans les 

 îles de Sainte-Lucie & de la Grenade on 

 l'appelle Jgoutî ; (a chair eft un des meil- 

 ieurs gibiers de l'Amérique méridionale, 

 elle efl blanche & a du fumet comme 

 celle du lapereau. Lorfque les akouchrs 

 font pourfuivis par les chiens , ils fe laiiïenc 

 prendre plutôt que de fe jeter à l'eau. Ils 

 ne produifent qu'un petit ou deux tout 

 au plus ( à ce que dit M. de la Borde, 

 mais je doute de ce fait). On les appri- 

 voife aifément dans les maifons s ils ont 

 un petit cri qui refTemble à celui du co- 

 chon-d 'inde , mais ils ne le font entendre 

 que rarement. 



Nous donnons ici ( planche 1 1 1 ) \di 

 figure de cet animal , qui manquoit dans 

 notre Ouvrage, & que nous avons fait 

 graver d'après fa dépouille bien confe rvée. 

 M/« Aubîet & Olivier m'ont afiTuré qu'à 

 Cayenne on appelle l'agouti le lièvre, & 

 Takouchi le lapin *, mais que l'agouti efl: le 

 meilleur à manger-, &, en pariant du gi- 

 bier de ce pays, ils m'ont dit que ie^ 



