DIVISION DU TRAVAIL PHYSIOLOGIQUE ET PERFECTIONNEMENT. = 00 
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ACCROISSEMENT ET ORGANISATION PROGRESSIVE 
DIVISION DU TRAVAIL PHYSIOLOGIQUE ET PERFECTIONNEMENT 
Chez les animaux inférieurs on ne trouve ni organe formé de tissu cellulaire, 
ni même de tissu cellulaire. L'organisme tout entier correspond à une seule 
cellule, la masse du corps est représentée par le protoplasma, la peau par la 
membrane cellulaire, qui parfois même n'offre aucun orifice pour l'introduction 
d'aliments solides, de sorte que la nutrition s'opère par endosmose. Dans ces 
conditions, qui se trouvent réalisées par exemple chez les Grégarines et les 
Opalines parasites, la paroi du corps suffit (comme la membrane cellulaire pour 
la cellule) pour assurer l'absorption des substances et l'expulsion des produits 
d'excrétion, et par conséquent l'exercice des fonctions végétatives. Le protoplasma 
“onstitue à lui tout seul le parenchyme du corps; c'est dans son intérieur que 
s'accomplissent tous les actes, aussi bien de la vie organique que de la vie 
animale. 
On observe. en conséquence, des rapports définis entre les fonctions de la 
surface périphérique et la masse qu'elle limite, dans les diverses parties de 
laquelle s'accomplissent les actes de la vie animale et végétative, tandis que la 
première sert en quelque sorte d'intermédiaire à ces deux ordres de phénomènes. 
Ce fait suppose une relation définie entre l'étendue de la surface et le volume 
de la masse, relation qui varie avec les progrès du développement du corps de 
l'animal. Et comme l'accroissement de la masse se fait suivant les trois 
dimensions, tandis que celui de la surface ne se fait que suivant deux, il 
s'ensuit que le rapport se modifie aux dépens de la surface, ou, ce qui revient au 
même, qu'à mesure que le corps grandit, sa surface devient relativement plus 
petite. Il arrive un moment où elle ne suffit plus pour entretenir les actes 
vitaux; alors, pour que la vie puisse se maintenir, il faut qu'elle s'agrandisse 
par la production de surfaces nouvelles. Cela se voit non seulement dans les 
animaux les plus simples, cellulaires, mais aussi dans les cellules dont la 
grandeur, comme on le sait, ne dépasse pas certaines limites. Ainsi, à mesure 
que la masse augmente, non seulement le protoplasma se divise en unités 
cellulaires plus ou moins nombreuses, mais encore celles-ci se groupent et 
s'étalent de façon à former des surfaces. De la sorte l'organisme cellulaire 
acquiert non seulement une surface externe, mais aussi une surface interne, où 
les cellules sont disposées en couches régulières. L'apparition d'une surface 
interne à pour résultat une division du travail dans la fonction des deux couches 
cellulaires. La couche interne préside aux fonctions animales et à certains actes 
végétatifs ayant surtout rapport à la respiration et aux excrétions, tandis que la 
couche interne, cavité digestive, sert à l'absorption des aliments et à leur digestion. 
Par là, non seulement se trouve prouvée la nécessité d’une organisation se 
développant en même temps que l'accroissement du corps progresse, mais encore 
se trouve caractérisée dans son essence l’organisation animale. Les nombreuses 
