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- est arrondi et est situë dans la partie postérieure du céphalothorax. Il est rare, 
. comme c’est le cas pour les jeunes larves des Décapodes, qu'il n'existe qu'une, 
seule paire d'orifices et que le système artériel soit peu ramifié. Chez ces mêmes 
animaux arrivés à l'état adulte, le nombre des orifices s'augmente d'une paire 
… ventrale et de plusieurs paires dorsales, et l'appareil vasculaire se perfectionne 
_ très notablement. Une artère antérieure, l'aorte céphalique, se distribue au cer- 
— veau, aux antennes et aux yeux; deux paires d’artères latérales envoient leurs 
—. rameaux à l'estomac, au foie et aux organes génitaux; l'aorte abdominale (pos- 
- térieure) se divise d'ordinaire en une artère dorsale et une artère ventrale, qui 
. fournissent des branches, la première aux muscles de la queue, la seconde 
“ aux pattes abdominales et thoraciques. Des dernières ramifications capillaires, 
* le sang passe dans des canaux plus ou moins grands limités par du tissu con- 
L jonetif que l’on peut considérer comme des vaisseaux veineux, et de là dans 
“ de vastes sinus situés à la base des branchies. Arrivé là, il traverse les bran- 
_chies, et, redevenu artériel, est ramené par d’autres canaux vasculaires (veines 
_ branchiales) dans un vaste réservoir qui entoure Je cœur, le sinus péricardi- 
que, d'où il pénètre enfin dans le cœur. 
. Le tube digestif se compose d’un court œæsophage, d’un large estomac et d'un 
intestin allongé, dont l'ouvertüre terminale, ou anus, se trouve au-dessous de 
la lamelle médiane de la nageoire caudale. L estomac est d'ordinaire renforcé 
…. par une charpente de chitine, sur laquelle sont insérées plusieurs paires de 
“lamelles tranchantes, destinées à broyer les aliments. Chez les Décapodes, on 
peut encore rencontrer sous la peau deux concrétions arrondies de carbonate 
—…. de chaux, ce que l'on appelle vulgairement des yeux d’écrevisse. Au com- 
- mencement de l'intestin, dont les parois sont revêtues de cellules glandulaires, 
_ débouchent les conduits excréteurs de glandes volumineuses et multilobées, 
que l'on considère comme le foie. À la base des antennes externes on retrouve 
le tube glandulaire simple ou pelotonné ; mais il n'existe pas de glande du 
Le système nerveux se distingue d'abord par la grosseur de son cerveau, 
. d'où partent les nerfs des yeux et des antennes. La chaîne ventrale, réunie 
… au ganglion sus-æsophagien (cerveau) par de très longues commissures, pré- 
sente un degré de concentration très variable. Cette concentration est surtout 
peu marquée chez les larves (Erichthus, Phyllosoma) et chez les Schizopodes, 
dont la chaîne ventrale (Mysis) montre dix ganglions thoraciques et six gan- 
glions abdominaux pressés es uns contre les autres. Chez les Stomatopodes 
 (Squilla), il existe dans le céphalothorax une grosse masse ganglionnaire 
… thoracique qui envoie des filets nerveux aux mâchoires et aux pattes-mâchoires ; 
. les trois derniers anneaux thoraciques renferment chacun un ganglion, d'où 
partent les nerfs de trois paires de pattes, et enfin l'abdomen en contient six. 
… Parmi les Décapodes, les Macroures (fig. 613) possèdent d'ordinaire douze gan- 
glions, six dans le thorax, six dans l'abdomen; mais on rencontre aussi déjà 
. des exemples de coalescence de quelques ganglions thoraciques (Palaemon, Pali- 
. nurus), coalescence qui est bien plus marquée chez les Pagurides. Dans ces 
animaux, l'abdomen est très réduit, et ne contient qu’un seul ganglion. Chez 
les Décapodes Brachyures (fig. 614), la concentration de la chaine ventrale est à 
