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chez beaucoup de Téléostéens (Cyprinus), les cellules glanduleuses de Ja n 
queuse buccale paraissent produire une sécrétion diastasique dont on a 
montré la présence dans la cavité buccale (Rathke, Krukenberg). Il existe 
jours un foie volumineux, riche en graisse, pourvu le plus souvent d'une w 
biliaire, et d'ordinaire aussi un pancréas ; physiologiquement le foie des 
doit être considéré comme un hépato-pancréas, car sa sécrétion agit 
elle renfermait de la trypsine; elle digère les corps albuminoïdes et elle 
également de la diastase. Quand il existe un pancréas, sa sécrétion renferm 
trypsine, mais fréquemment celle-ci est aussi sécrétée avec la pepsine par 
queuse du canal digestif-Lesappendices pyloriques, quisontatrophiés ou fon 
complètement défaut quand le pancréas est très développé, sécrètent un 
analogue à la trypsine, mais parfois aussi ne produisent que du mucus ( 
La sécrétion de la pepsine n'est pas toujours limitée à l'estomac, ell 
aussi avoir lieu dans l'intestin grêle (Plagiostomes) ; d’un autre côté, ji ms 
cas où l'estomac sécrète aussi de la trypsine*. 4 
Chez beaucoup de Poissons, uñ prolongement du tube digestif d Fans a 
à la vessie natatoire, organe correspondant par son mode de dévelop 
poumons. Elle consiste en un sac impair rempli d'air et situé au-dessus de 
testin contre la colonne vertébrale. Les cas où ce sac est complètement clos s 
aussi fréquents que ceux où il communique par un canal aérien avec l'intérieu nl 
l'intestin (Physostomes). Les rapports morphologiques entre les p: : 
vessie natatoire semblent, il est vrai, altérés par plusieurs particularités, 
lement par la position de ce dernier organe au-dessus de l'intestin, par l'ouvert 
du canal aérien dans la paroi dorsale de l'œsophage; cependant ces différen 
sont pas toujours aussi marquées, et l'on observe des formes intermédiaires. 
vessie natatoire offre une conformation excessivement variable; en général 
a la forme d’un sac simple, allongé; mais fréquemment elle porte à son « 
mité antérieure ou sur toute sa surface des cæcums latéraux. Elle peut 
être divisée au milieu par un étranglement en une portion antérieure et 
portion postérieure, ou, comme chez le Polyptère, en une moitié droite e 
moitié gauche de grandeur inégale. Sa paroi est formée d’une couche 
élastique, revêtue parfois de muscles, et d’une membrane muqueuse interne 
laquelle se distribuent les vaisseaux sanguins, qui constituent dans € 
points des réseaux admirables. La muqueuse peut présenter aussi des fo 
glandulaires qui peuvent agir sur l'air contenu dans la vessie. La surface à: 
est dans la règle lisse, hérissée quelquefois de saillies réticulées, qui y 
dans quelques cas donner naissance à des alvéoles (Ganoides). 4 
Au point de vue physiologique, la vessie natatoire est un appareil hé 
tique qui parait avoir essentiellement pour rôle de faire varier le poids 
fique du corps et de permettre un changement dans la position du cen 
gravité. Cependant le fait que beaucoup de Poissons bons nageurs, tels que 
les Sélaciens, les Chimères, les Cyelostomes et les Leptocardiens, ains 
beaucoup de Téléostéens, sont dépourvus de vessie natatoire, ne paraît par 
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1 P, Legouis, Recherches sur les tubes de Weber et sur le pancréas des Poissons osseux. 
sc. nat. 4873. — Krukenberg, Zur Verdaung bei den Fischen. Untersuchungen des physiol. 
stituts der Universität Heidelberg, t. II. 1879. 
