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Poissons herbivores se servent également de leurs dents pharyngiennes ‘dans 
but analogue. Parfois il existe encore des organes spéciaux, des armes desti 
à capturer la proie et en même temps à se défendre. De nombreus 
carnassières qui nagent avec rapidité, mais qui ne sont pas organisées po 
longtemps, guettent leur proie dans les eaux profondes; elles prése 
vent de longs filaments vermiformes dont le jeu attire et trompe le 
Poissons. Quelques Poissons d’eau douce indiens à museau très-allons 
que les Toxotes, Chelmo, projettent à l’aide de cet organe un jet d’eau 
Insectes, afin de les faire tomber des plantes sur lesquelles ils se tier 
Poissons électriques paralysent leur proie par des commotions électri 
dues, principalement chez les Poissons marins; elles sont représentées 
nageoires à rayons épineux, ou par des stylets osseux placés sur le dos 
la queue (Raies), ainsi que par des appendices épineux sur l'appareil op 
ou encore par l’envéloppe générale du corps qui s’est transe en 
(Gymnodontes). 
La majorité des Poissons vit dans la mer ; le nombre des genres pe 
augmente à mesure que l’on se rapproche de l'équateur. Tous ne se tienn 
exclusivement dans l’eau douce ou dans l'eau salée. Certains groupes, 
celui des Plagiostomes, habitent toujours la mer; certains autres, tels 
familles des Gyprinoïdes et des Ésocides, ne se trouvent jamais que € 
douce; cependant il est des Poissons qui changent périodiquement de dom 
l'époque du frai. Quelques espèces vivent dans des eaux souterraines et 
aveugles comme les habitants des cavernes (Amblyopsis spelaeus). fonte 
- Hors de l’eau, les Poissons ne peuvent rester en vie que peu de temps n | 
néral, ils meurent d'autant plus rapidement que l'ouverture des ouïes € 
grande. Ceux dont les ouies sont très étroites, tels que les Anguilles, offren 
résistance bien plus considérable, sans que la croyance généralement ré 
que ces Poissons abandonnent volontairement l’eau soit fondée. Hancock ap: 
tant observé chez une espèce de Doras, que parfois de grandes troupes d'ir 
vidus font des émigrations sur terre et se rendent d’une rivière dans une 
Si l’on excepte les Dipnoïques, ce sont certains Poissons d'eau douce ind 
qui peuvent vivre le plus longtemps à terre, grâce à une sorte de ré 
placé au-dessus des branchies et composé de cellules de forme irrégulié 
ménagées entre les lamelles foliacées dont les os pharyngiens supérieurs 
garnis. Suivant Daldorff et John, un de ces Poissons labyrinthiformes, VA 
scandens, peut même grimper sur les palmiers à l’aide des appendices épi À 
de l’opercule. S'il y a des Poissons grimpeurs, on rencontre aussi des Poissol 
volants. C'est un fait bien connu que beaucoup de Poissons peuvent sauter 
surface de l’eau pour échapper à la poursuite de leurs ennemis; quelques esp 
marines, Exocoetus et Dactylopterus, possèdent des nageoires pectorales alifo 
très developpées, qui leur permettent de se soutenir hors de l’eau sur un es pa 
de plus de vingt mètres. Un petit nombre de Poissons sont parasites ; tels sont 
Myxine, qui vivent sur d’autres Poissons et peuvent pénétrer jusque dans 
vité viscérale. Quelques Ophidines vivent dans la cavité viscérale des Éel 
dermes (Fierasfer chez les Holothuries). On a également rencontré dans les 
