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CÉTACÉS. 1475 
côté seulement, une ou deux dents bien développées. Os de la face, principalement les” 
intermaxillaires, souvent asymétriques. Un évent en forme de croissant. 
Hyperoodon Lac. (Chaenodelphinus Eschr.). Mâchoire supérieure avec de hautes crêtes 
osseuses sur la partie postérieure du rostre. Vertèbres cervicales soudées. H. lalifrons 
Gray., Mer du Nord. H. bidens Flem. Plus de vingt pieds de long. Dans le nord de l'océan 
Atlantique. Ziphius Gray. (Micropteron Eschr.). Z. microplerus Cuv., Mer du Nord. Les 
espèces suivantes sont fossiles dans le crag : Z. planirostris Cuv., Z. longirostris Cuv., 
Z. compressus Hux]. 
4. Fam. Garononrinag (Physeleridae). Cachalots. Tête d’une grosseur énorme, attei- 
gnant le tiers de la longueur du corps, renflée jusqu’à l'extrémité par l’accumulation de 
graisse liquide (spermaceti). Mächoire supérieure dépourvue de dents. Branches de la 
mâchoire inférieure appliquées l’une contre l’autre, garnies d'une rangée de dents coni- 
ques. Évents séparés. Se nourrissent de Seiches. 
Catodon Gray. Tête plus haute que large, tronquée en avant. Évents rapprochés sur 
la face antérieure. C. macrophalus Lac. Cachalot. Quarante à soixante pieds de long. Mer 
du Nord. Par son aspect extérieur se rapproche davantage des Baleines et possède une 
tête colossale, verticalement tronquée en avant, qui forme le tiers du volume total 
du corps. La mâchoire inférieure, étroite et courte, porte quarante et cinquante dents 
coniques, qui sont reçues dans des enfoncements correspondants de la mâchoire su- 
périeure. Au-dessous de la peau de la tête sont situées de nombreuses cavités com- 
muniquant les unes avec les autres, qui renferment un liquide huileux clair (sperma- 
ceti). Les Cachalots sont l’objet d'une pêche régulière à cause du spermaceti et d’une 
substance odorante qui s’'amasse dans leur intestin, l’ambre gris. 
Physeter L. Tête plus large que haute. Nageoire dorsale dressée. Surface du crâne 
munie de chaque côté d’une crête osseuse. Ph. tursio Gray., Océan Atlantique. Des 
espèces voisines se trouvent au Cap et en Australie. On a découvert également des 
restes fossiles de Physeter dans le Pliocène. 
2. GROUPE. MYSTICETE. Tête très grosse, mâchoires dépourvues de dents; des 
fanons. Œsophage étroit. Évents séparés. 
1. Fam. Bazarnmas. Cétacés de grosse taille munis d’une tête énorme, d’une gueule 
largemènt fendue non garnie de dents, de deux narines externes (évents), et de 
petits yeux situés près des coins de la bouche. Sur la voûte palatine et sur la mà- 
choire supérieure sont placées deux rangées verticales de lamelles cornées fran- 
gées au bord inférieur, les fanons, pressés les uns contre les autres, et de longueur 
décroissante en avant et en arrière. Ces fanons constituent une sorte de crible. qui 
retient, lorsque la bouche se ferme, les pelites Méduses, les Mollusques nus, les Cépha- 
lopodes et les Crustacés, tandis que l’eau de mer, avec laquelle ceux-ci ont été intro- 
duits, s'écoule. Malgré leur taille colossale, les Balénides ont un œsophage étroit et se 
nourrissent exclusivement de petits animaux marins, qu'ils avalent naturellement en 
quantités immenses. Pendant la vie embryonnaire, se développent à la mâchoire su- 
périeure des follicules dentaires qui disparaissent avant la naissance. Les Baleines 
sont les plus grands de tous les animaux; elles peuvent atteindre une longueur de 
quatre-vingts à cent pieds et un poids de deux mille cinq cents quintaux. Elles vivent 
principalement dans les mers polaires; elles entreprennent, paraît-il, des voyages 
réguliers; elles sont l'objet d’une pêche importante, à cause de l'huile et des fanons 
qu’elles fournissent. On trouve des restes fossiles dans le Miocène et le Pliocène. 
Balaenoptera Gray. Rorquals. Corps élancé muni sur le dos d'une nageoire adipeuse 
élevée et d’une petite nageoire caudale. Face ventrale présentant de nombreux sillons 
longitudinaux. Museau large, à peine bombé ; fanons petits et peu développés. B. rostrata 
Fabr., Mer du Nord. 
Megaptera Gray. Nageoïre dorsale peu élevée, mais très longue. H#. boops J. Müll. 
Jubarte, Baleine à bec, Poisson de Jupiter. Atteint un longueur de quatre-vingt-dix à 
cent pieds. M. longimana Rud. Physalus Gray. Benedenia Gray. 
Balaena L. Pas de nageoire adipeuse sur le dos; ventre lisse; fanons très longs. 
Museau rétréei en avant et fortement bombé. Corps lourd. B, mysticetus. Guv. Baleine 
