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parte, pero dejando algo para el ternero Se estima 

 lo que necesita el animalito, en un Htro 6 litro y me- 

 dio al dia. Desde que el ternero tiene un mes, ya es 

 apto para comer algunas hierbecitas suaves y tiernas, 

 que ayudan a su manutencion de una manera progre- 

 siva. 



294. De las vacas Iccheras — La produccion de le- 

 che es una parte importante en la crianza de los ga- 

 nados. Esta importancia se aumenta segun ciertas 

 localidades. Asi, en las inmediaciones de las ciuda- 

 des donde hay consume de este liquldo a buen pre- 

 cio, se debe considerar a las vacas lecheras, como una 

 fuente de prosperidad de una explotacion agricola. 

 El individuo que posee una buena vaca lechera, tie- 

 ne un capital que le reditiia un interes monstruoso y 

 constante. Lo que conviene es tener buenas vacas 

 lecheras aunque pocas, y no malas aunque muchas. 

 Una vaca es buena cuando produce 12 litros diarios, 

 aun es regular la que produce seis. Hay unas de la 

 raza flamenca, que dan de 30 a 35 litros de leche al 

 dia. 



295. jSIctodos para conocer una hiiena vaca lechera. 

 — Diversos metodos preconizan los agronomos para 

 conocer por signos exteriores, la bondad de una vaca 

 lechera De una manera genera! se puede decir que 

 no hay reglas fijas para esta eleccion, y que mejor es 

 guiarse por la experiencia propia, cuidando de elegir, 

 si se compra, una vaca hija de vaca lechera y de buen 

 toro. 



296. Cuidados a las vacos lecheras. — Los medios 

 mas eficaces para conservar una abundante secrecion 

 lactea son: los cuidados de limpieza, los buenos trata- 

 mientos y una abundante nutricion. Por cuidados 

 de limpieza se entiende cuando las vacas se conservan 

 atadas 6 en un establo, a frotarlas de vez en cuando 

 todo el cuerpo con un lienzo aspero 6 con una ras- 

 queta, a baiiarlas cada semana y ponerles lecho de pa- 

 ja y a tener el sitio donde duermen limpio de estier- 

 col y basura. 



Los buenos tratamientos ejercen unafeliz influencia 

 sobre todos los animales, en particular sobre las vacas 

 lecheras. Es pernicioso el darles de golpes, espan- 

 tarlas con perros, herirlas cuando se les ordefia, porque 



