HISTOIRE NATURELLE. 91 



seulement en ganglions doubles qui communiquent entre eux et se distribuent aux 

 divers organes. 



FIG. 411. Systeme nerveux de 1'Huitre commune et ses branchies. 



FIG. 412. Systeme nerveux 

 de la Yenerupe poulette. 



Nous dironspeu de chose des organes des sens des Mollusques. Le sens du gout, 

 quoique tres-borne, doit exister cbez eux, si Ton en juge par la presence au fond 

 de la bouche , ou de la cavite a laquelle on donne ce nom , de petites houppes 

 nerveuses analogues a celles que presente la langue des autres animaux. II en 

 est de meme du sens olfactif, que certains auteurs disent exister sur toute la 

 surface du manteau , tandis que d'autres le fixent aux tentacules , quand ils ne 

 sont pas termines par des yeux. Ce qu'il y a de certain, c'est que les Escargots, 

 par exemple, savent parfaitement se diriger sur les plantes qui leur conviennent 

 et sur les fruits qui sont murs. Le sens du toucher est fixe sur les bords du man- 

 teau qui souvent se terminent par des franges d'urie grande sensibilite, et parti- 



FIG. 413. Stomatelle noire. 



FIG. 414. Bulle banderole. 



FiG. 415. Paludine pesante. 



culierement sur les tentacules olfactifs ou oculiferes, en meme temps qu'il existe 

 sur toute la surface du corps. 



