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 TABLEAU I 



Agriculture . Égyptienne 



Terres soumises au régime de l'irrigation pérenne 



État d'exploitation des terres 



(en hectares et en francs) 



NATURE 

 des 



CULTURES. 



1° Cultures 

 d'hiver 



Blé 



Orge 



Fèves 



Lentilles 



Bersim 



(espèce de trèfle) 

 2 coupes 



4 coupes et semences 



2° Cultures 



d'été 

 Coton 



Canne à sucre 

 V Sabiini. . 



DURÉE 



de 

 chaque 



CULTURE. 



RENDEMENT 



MOYEN 



par 



hectare. 



180 jours 



165 



135 



150 

 85 



210 jours 



28,28 hectol.de grains 

 14,2 charges de paille. 

 J 47,14 hectol, degrains 

 ( 11,9 ch. de paille. 

 (37,71 bectol.de grains, 

 ( 11,9 ch. de paille. 

 28,28 hectol. de grains. 

 7,1 ch. de paille. 



PRIX 



d'expor • 



tation 



d'après 



les 



douanes, 



Fr. c. 



13,09 

 12,96 



8,90 

 10,36 

 10,86 



4,66 

 13,09 

 22,03 



REVENU MOYEN PAR HECT. 



PAR CULTURE 



REVENU BRUT 



par hectare. 



Fr. c. 



370.20^ 

 184,05^^°*"*^ 

 419.55/ 

 123,30^^^^'^^ 



409,55 



465,00 



55,45 

 370,20 

 157,30 S ^^^'^" 

 370,20 



648,10 



^ bD.Z 



«^ a ce 



S s" g 



Fr. c. 

 191,35 

 148,15 

 141,95 



141,95 

 61,70 



92,60 



REVEND NET 



non 

 compris 

 l'impôt. 



Fr. c. 



362,90 



394,70 



323,05 



385,55 

 308,50 



555,50 



Biz. 



Sultani. 



70 jours 

 180 jours 



1.110,95 



2.220,70 



^^i'S! 430,95 

 9,70 i 



601,75 



19,45 



621,20 



379,60 



654,25 

 203,70 



277,75 



731,35 



1.566,45 

 783,225 



(pour un an) 



227,25 



343,45 



3° Cultures 



intercalaires de prin- 

 temps et d'automne : 



Maïs 



(Blé de Turquie) 



Donrah 



(Sorgho) 



1 on • i ^^'^' hectol. degrains. 

 ■' ( 19 bottes de paille. 



100 jours 



37,71 hectol. degrains, 

 14,2 bottes de paille. 



8,76 

 1,81 

 8,76 

 1,81 



IS:!?!"»*.'^ 



330,35 1 

 27,70 



356,05 



148,15 

 141,95 



216,60 

 214,10 



de P. T. 1.400 au lieu de 1.185 que nous a données le calcul au prix global de P. T. 

 300. 



Valeur de la livre égyptienne = p. T. 100 = 25 fr. 9235. —Valeur du franc = P. T. 3,8575. — 

 V aleur duf eddan = 4.200 mq. —Valeur de l'ardeb = 198 litres. — Valeur du kantar = 44 kg.928. 



