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breuses. D'apres Anderson, ils passent Thiver dans le 

 Nord et descendent au printemps dans Toc^an Atlantique 

 et jusque dans la Mediterranee , pour remonter en au- 

 tomne dans les froides mers du Nord. Le maquereau de 

 petite peche, d6barque dans les ports au fur et a mesure 

 qu'il est pris, est aussitot exp6di6 sur les marches pour 

 etre vendu et mang6 frais. Celui de grande peche est en 

 majeure partie sale et conserve" dans des barils , et destine 

 aux approvisionnements de terre et de mer. 



Le hareng est aussi un poisson voyageur, et accomplit 

 a peu pres, a ce qu'on croit, les memes migrations que le 

 maquereau. II est peu de poissons aussi abondants ; sa 

 fe'condite' est prodigieuse, et malgr6 ses nombreux enne- 

 mis, au premier rang desquels il faut placer I'homme, qui 

 en prend chaque ann6e des millions, 1'espece ne parait pas 

 avoir sensiblement diminue : les peches sont toujours en 

 moyenne aussi productives, bien qu'elles ne le soient pas 

 6galement chaque annee. Le hareng habite tout I'oce'an 

 Boreal, les baies du Greenland, de 1'Islande, dela Laponie, 

 des lies Feroe , de la Grande-Bretagne ; il peuple les golfes 

 de la presqu'ile Scandinave , du Danemark , la mer du 

 Nord et la Baltique. On le trouve aussi dans la Manche et 

 le long des cotes de France, jusqu'a la Loire; mais on ne 

 le peche plus dans le golfe de Gascogne, et il ne penetre 

 pas dans la Mediterranee. II ne s'engage que rarement dans 

 les grands fleuves; malgre' cela, on ne peut mettre en doute, 

 parce que Texpe'rience en a e'te' plusieurs fois tente avec 

 succes , que ce poisson ne soit susceptible d'etre acclimate' 

 dans les eaux douces. 



La peche du hareng est d'origine flamande ou hollan- 

 daise. Les Pays-Bas en ont eu longtemps le monopole. Le 



