iOS HISTOIRE GENERALE DES POISSONS. 



Les appendices pyloriques, tubes aveugles s'ouvrant dans 

 1'intestin au voisinage du pylore, paraissent avoir un role ana- 

 logue a celui de petites glandes que Ton trouve chez les Mam- 

 miferes logees dans les parois memes de 1'intestin (glandes de 

 Lieberkiihn). II est des Poissons ou les appendices pyloriques 

 sont en nombrc enorme, comme les Truites et les Saumons ; 

 d'autres, ou il n'y en a que deux ou trois, d'autres un seul. 

 Cos organ es secreteurs, aussi varies dans leurs proportions que 

 dans leur nombre, debouchent en general isolement dans 1'in- 

 testin, mais chez diverses especes, ils se reunissent plusieurs 

 ensemble pour s'ouvrir par un conduit commun. 



Le foie est toujours assez volumineux. Tantot ramasse, tan- 

 tot plus ou moins allonge, il peut constituer une seule masse 

 (Saumon, Brocket, etc.), ou presenter un lobe (Perche), ouoffrir 

 des divisions assez nomb reuses. Le canal qui verse la bile dans 

 1'intestin (canal clioledoque), s'ouvre en arriere du pylore. Lave- 

 sicule du fiel a etc observee d'une maniere presque constante. 



Le pancreas manque chez beaucoup de Poissons osseux, et 

 dans les especes ou cette glandc existe, elle est toujours tres- 

 petite. Ses canaux se reunissent pour former un seul conduit 

 qui va deboucher dans 1'intestin, pres de I'orifice du canal de la 

 bile. Dans les Poissons cartilagineux, il est en general assez vo- 

 lumineux. 



La rate,sorte de glande sanguine, dont le role dansl'economie 

 est encore tres-imparfaitemcnt connu,se trouve, chez la plupart 

 des Poissons, accolee a 1'estomac ou a la portion anterieure de 

 1'intcstin. La rate est beaucoup plus volumineuse chez les 

 Poissons cartilagineux que chez les Poissons ordinaires, et dans 

 les Esturgeons, elle est multiple. 

 Les intestins et les glandes sont enveloppes, comme chez les 



