128 HISTOIRE PARTICULIERE DES POISSONS. 



brane branchiostege soutenue par cinq , six ou au plus sept 

 rayons ; les nageoires dorsales, au nombre de deux chez les es- 

 peces les mieux caracterisees ; les ventrales suspendues aux os 

 de 1'epaule par 1'intermediaire de ceux du bassin. 



La famille des Percides se compose d'especes particulieres aux 

 eaux douces et d'especes marines. Plusieurs d'entre elles unis- 

 sent a des formes elegantes des couleurs \ariees, \ives, parfois 

 6clatantes. Ge sont en general des Poissons recherches pour la 

 table, qui, depuis 1'antiquite, sont en grande estime pour la de- 

 licatesse et le bon gout de leur chair. 



Les Percides vivant dans les eaux douces de la France, appar- 

 tiennent a trois genres bien distincts ; mais ce ne sont pas les 

 seuls qui existent en Europe. Une espece que Ton nomme le 

 Sandre (Perca lucioperca, Linn6), type du genre Lucioperca de 

 Guvier, habite une partie de FAllemagne et de 1' Italic; on la 

 trouve en Russie et jusqu'en Suede, et jamais on ne 1'a vue dans 

 notrepays. Gomme on la rencontre a la fois dans des contreea* 

 plus bor^ales et dans une region plus meridionale que la France; 

 j'avais pense que si elle existait seulement dans les cours d'eau 

 qui traversent nos d^partements du Midi, son existence pouvait 

 avoir echappe a 1'attention des naturalistes ; mais toutes mes 

 recherches n'ont pas abouti a la faire d6couvrir. Un autre genre 

 de Percides fluviatiles d'Europe, le genre Percarina de Nord- 

 mann , est represente par une seule espece, qui n'a encore et6 

 observed qu'en Bessarabie et en Russie dans le Dniester *. 



1 Percarina Demido/pi, N'ordmann ; Voyage dans la ftussie meridionale, 

 sous la direction de M 1 . Anajple Demidoff, t. HI, p. 357, pi. I (1840). 

 Heckel et Kner, Die Sussivasserfiacke der ostreichischrn Monarchic, p. 24 

 (1858). 



