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pretendent que les Tanches du lac de Trasymene ne sont pas a 

 dedaigner. N'assure-t-on point qu'a la table meme de Leon X, 

 un noble florentin eut 1'audace d'affirmer que rien de ce qui 

 nage dans la mer n'est comparable a une bonne Tanche de Tos- 

 cane. Un eclat de rire des autres convives vint t6moigner du 

 reste en quelle pitie etait prise une semblable opinion. 



LE GENRE CARPE 

 (CYPRIXUS, Linne} 



Ge genre, qui comprenait pour Linne tous nos Gyprinides, 

 est aujourd'hui limite a quelques especes faciles a reconriaitre a 

 leur nageoire dorsale fort longue, a leur nageoire caudale courte. 

 1'une et 1'autre commengant par un gros rayon osseux dentele 

 en scie, a leur bouche situee a 1'extremite du museau, a la pre- 

 sence de quatre appendices charhus ou barbillons a leur ma- 

 choire superieure. 



Les Garpes se font remarquer encore par leurs grandes 

 Scailles et par leurs dents pharyngiennes massives, en general 

 an nombre de cinq de chaque cote, formant a trois on a quatre 

 une rangee principale. 



Nous n'avons en France que deux especes du genre Garpe 

 proprement dit ; 1'une la Garpe commune, offrant plusieurs 

 vari^tes qui ont 6te decrites comme autant d'especes distinctes, 

 1'autre la Garpe de Kollar dont Heckel a voulu former un genre 

 distinct a cause d'une petite difference dans la disposition des 

 dents pharyngiennes et dans les proportions exigues des bar- 

 billons. 



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