SAUMONS. 449 



faire un voyage a la mer, il revient bientot aux lieux ou il est ne. 



La presence du Saumon dans nos coursd'eau, plus que 1'a- 

 bondance de la plupart des autres Poissons, devient une source 

 d'industrie, de commerce, de bien-etre pour les populations ; 

 source malheureusement fort amoindrie , meme depuis une 

 epoque assez recente. Le Saumon presente done un haut inter^t 

 sous le rapport economique. 



Au point de \ r ue de 1'histoire des etres, il offre egalement un 

 interet considerable. G'est une histoire pleine de faits curieux 

 et instructifs que celle d'un Poisson voyageur, tour a tour 

 fluviatile et marin, marin et fluviatile, d'un Poisson qui subit 

 a chaque age des changements assez remarquables pour n 'avoir 

 et6 reconnus qu'apres 1'observation suivie des memes individus 

 aux diverses periodes de leur existence. L 'histoire du Saumon 

 est aujourd'hui assez avancee,etelle datepourtant d'une epoque 

 peu 61oignee. Nous la devons presque entierement a des natu- 

 ralistes et a de simples observateurs de la Grande-Bretagne. 



On a souvent repete que les Grecs n'avaient point parle du 

 Saumon ; rien de plus facile a comprendre : ce Poisson n'existe 

 pas dans la Mcditerranee ; il n'a done jamais ete vu dans les 

 fleuves qui viennent se decharger dans cette mer. Seul parmi 

 les Latins, Pline a eu connaissance du Saumon ; il 1'a men- 

 tionne comme appartenant a 1'Aquitaine, c'est-a-dire, au pays 

 arrosepar la Gironde, la Garonne, la Dordogne, ou il etait prefere 

 a tous les autres Poissons de mer. G'est Ausone * qui, ensuite, 1'a 

 particulierement signale en indiquantpar des epithetes, soit les 



1 Nee te puniceo rutilantem viscere, Salmo, 



Transierim 



Teque inter geminas species neutrumque et utrumque, 

 Qui needum Salmo nee jam Salar, ambiguusque 

 Amborum, medio Fario interceptesub aevo. 

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