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presque complctement. Elles redeviennent plus distinctes par 

 une immersion dans 1'alcool. 



Tant que les jeunes Poissons sont a l'6tat de Parrs, ils vivent 

 isolement, ne cherchant jamais a se r^unir, mais, devenus 

 Smolts, c'est-a-dire, ayant pris leur costume de voyage, selon 

 1'expression de quelques auteurs anglais, ils se rapprochent, se 

 forment en troupes. G'est dans cette circonstance que les 

 pficheurs en ont fait souvent , sans difficulte , une deplorable 

 destruction. 



Un fait digne de remarque, qui parait avoir 6te bien observe, 

 notamment a Stortmontfield, sur la Tay en ficosse, c'est que les 

 Parrs ne se changent point tous en Smolts au bout d'une 

 ann6e ; il y en a la moiti6 environ qui conservent la livree du 

 premier age, sejournant deux et me'me trois ans dans les eaux 

 douces. 



Pendant tout le printemps, se succedent les bandes de Sau- 

 monneaux descendant les rivieres pour gagner 1'Ocean. Dans 

 le trajet d'un parcours assez long, si des courants tres-rapides se 

 manifestent en certains endroits, les Smolts s'en montrent 

 parfois effray6s. La troupe, peut-etre , rebroussera chemin, 

 mais revenant bient6t a sa premiere direction, quelques indi- 

 vidus se laissent entratner resolument, et la cohorte entiere se 

 decide a les suivre. Arrives a la pariie inferieure du fleuve ou 

 remonte la mar6e, les Saumonneaux, avant de gagner la mer, 

 s'arretent deux ou trois jours dans 1'eau saumatre comme pour 

 se preparer k leur changement de sejour. 



Que deviennent-ils alors? Nul ne le sait d'une maniere 

 precise ; ils disparaissent dans les profondeurs de I'Oc^an ou ne 

 peuvent les atteindre les filets des pe'cheurs. 



Mais sept ou huit semaines sont a peine ecoulees, que nos 



