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aux esp6ces des caux donees. II s'agit done, non-seuleraent de 



conserver cette importance deja si reduite de nos jours, mais 







encore de 1'accroltre. 



G'est d'abord, dans la peche sur les rivieres et les lacs, une 

 industrie qui occupe un grand nombre d'hommes et procure le 

 pain de leurs families. G'est ensuite une branche de commerce, 

 principalement dans les grandes villes ou, sur les marches, des 

 femmes trouvent une occupation lucrative. G'est, pour toutes les 

 classes de la societe" , une masse et une variete" de substances ali- 

 mentaires dontle seuldefaut est d'etre trop restreinte. Les uns 

 y trouvent simplement une nourriture saine et agr^able , les 

 autres des objets de luxe pour leurs tables somptueuses , des 

 objets de gourmandise pour leurs repas d&icatement compo- 

 sts. G'est enfin, dans la p6che a la ligne, un amusement, une 

 distraction, une occupation dans la vie oisive, propre a chasser 

 I'ennui, dontle resultat est de faire entrer dans la maison une 

 augmentation de subsistances. 



Les avantages que les populations tirent de la pe'che sont 

 nombreux; on ne saurait done trop craindre de continuer a en 

 voir amoindrir la source. Les veritables amoureux de la cr6a- 

 tion ne s'arretent point a la pensee de la destruction des ani- 

 maux sans en concevoir une profonde tristesse, car c'estle spec- 

 tacle de 1'inintelligence n'apercevant rien au dela du moment 

 present , rien au dela de 1'objet d'une preoccupation d'un jour, 

 ne songeant jamais que viendra un lendemain. 



On se plait cependant a contempler 1'humanite, jouissant des 

 biensde la nature dans une juste mesure, mesure constamment 

 indiquee par le degr6 d'abondance on de rarete'de chaque es- 

 pece. Ici, c'est lajouissance dans son acception la plus large; 

 jouissance pour satisfaire des besoins materiels, jouissance 



