PISCICULTURE ANCIENNE. 



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Departements. Villes. 



Pas de-Calais Arras 



Rhin (Bas-) Strasbourg 



Rhin (Haul-) Colmar 



Sarthe Le Mans 



Abbeville 



Amiens 



Doullens. ........ 



Montdidier 



Peronne 



Napoleon-Vendee . 



Fontenay 



Sables d'Olonne. . 

 Vosges fipinal 



Somme. 



Vendee. 



Kilogrammes, 



3,500 



139,500 



30,000 



9,333 



26,300 



1,433 



25,000 



11 nous est impossible de dire le degre de confiance que Ton 

 doit accorder a ces chiffres, malgre le soin que Ton a pris pour 

 les recueillir 4 ; mais, en les reproduisant, nous croyons donner 

 une premiere indication utile aux personnes convenablement 

 placees pour faire les constatations avec toute la rigueur desi- 

 rable. 



4. La Pisciculture depuis les temps anciens jusqu'a la 

 fin du XVIII 1 siecle. 



On assure que 1'art d 'clever et de multiplier les Poissons est 

 pratique en Chine depuis une tres-haute antiquite. L'6po- 

 que, n6anmoins, n'a pu 6tre fixee. En 1735, le P. Duhalde, de 

 la celebre Gompagnie de Jesus, a revele le premier, a quel point 

 les enfants du Celeste-Empire pourraient en remontrer aux ha- 

 bitants del'Europe, en fait ftaquiculture. 



Dans le grand fleuve Yang-tse-kiang , dit le P. Duhalde, 



1 On remarquera, pour la consommation de la ville de Troyes, 1'e- 

 norme difference entre le chiffre recueilli par 1'administration des 

 Forfits et celui qui est donne par la Commission locale citee plus haut. 

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