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lieh außer dem Phospliorgehalt wenig mit jenen gemein. Die Gruppe, 

 für welche Cohxheim den Namen Phosphoglobuline vorschlägt, 

 umfaßt Körper von ausgesproclien saurer, lackmusrotender Eigenschaft. 

 Bei der SäurehTdrol5'se zerfallen sie nur in Phosphorsäure und einfachere 



5 Eiweißkörper. Von wiclitigeren Vertretei'n dieser Gruppe seien die 

 Caseine und die Phytogiobuline genannt, welch letztere oft in wohlausge- 

 bildeten Prot ein kr istallen (s. S. 155 u. 156) in Pflanzenzellen auf- 

 treten. Ueber deren Vorkommen in Pilzzellen siehe auch die Arbeiten 

 von VAN Bambeke (1. 2). 



10 Die echteu Niicleiuverbiiuluugeii enthalten im Gegensatz zu den ge- 

 nannten auch Atomkomplexe von basischer Natur, in welche sie bei der 

 Säurebehandlung getrennt werden können. Der erste wesentliche Schritt 

 zur Aufklärung war die Entdeckung Altmakx's (1), daß die Nucleo- 

 proteide durch die Einwirkung verdünnter Alkalien in Eiweißkörper und 



15 eine stickstoffhaltige, phosphorreiche Säure gespalten werden, welche den 

 Namen Nucleiusäure erhielt. Diese ist ein typischer Bestandteil 

 aller Nucleinverbindungen und führt, je nach der Herkunft des betreffenden 

 Nucleins. ihre besondere Bezeichnung: denn der Name ..Nucleinsäure" 

 bezeichnet kein chemisches Individuum, sondern eine ganze Gruppe von 



20 solchen, die unter sich recht große Verschiedenheiten zeigen können, je 

 nachdem die verschiedenen Komplexe fehlen oder in größerer oder ge- 

 ringerer Zahl an dem Aufbau teilnehmen. Sehr regelmäßig enthalten 

 die Nucleinsäuren dreimal so viel Stickstoff- als Phosphoratome: aus- 

 genommen sind die von Hammarstex aus Ochsenpankreas gewonnene und 



25 von Bang (1) näher untersuchte Guanylsäure und die von Th. B. Osbokne 

 und Campbell (1) aus dem Weizenembryo dargestellte Nucleinsäure. bei 

 welchen das Verhältnis P : N sich auf i : 5 bzw. 1 : 4 stellt. 



Der zuerst von Altmakn erhaltenen Hefeuiiiicleiusäure kommt nach 

 Kossel (7) die Zusammensetzung Cj-H..6N6P..0i4 oder vielleicht C05H36 



30N9P3O.22 zu. Herlant (1) gibt ihr die Formel CoeH^sNi^O^nPi- Miescher 

 und SchmiedeberCt (1) fanden dafür: CV.Hg^fOHiaNi^Oo-P^. Durch Ein- 

 wirkung von Alkalien wird sie zufolge Kossel (8j in Kohlenhydrate und 

 eine an Phosphor und Stickstoff reiche Säure, die Plasmin säure, 

 zerlegt. Kossel schrieb dieser letzteren die Formel CijHosNePßO.o zu. 



35 Später entdeckte Ascoli (1 ), daß die Piasminsäure ca. 1 Proz. maskiertes 

 Eisen enthält, welches wahrscheinlich unmittelbar mit dem Phosphor 

 verbunden ist. Die Piasminsäure der Hefe kann noch weiteres Eisen in 

 einer "Weise sich angliedern, daß es den üblichen Reaktionen nicht 

 zugänglich ist. Dieses Verhalten gegenüber dem Eisen deutet wohl auf 

 Anwesenheit der Metaphosphorsäure, deren Baryumsalz aus der Hefen- 

 nucleinsäure darzustellen. Liebermanx (1) gelang. Die Piasminsäure ist 

 schwefelfrei, und gibt nicht MiLLOx'sche und Biuret-Eeaktion. Mittelst 

 verdünnter siedender Mineralsäure spalten sich aus ihr Nucleinbasen, 

 Kohlenhydrate, Phosphorsäure und eine noch nicht näher untersuchte 



45 stickstoffhaltige Substanz ab. Hiren Phosphorgehalt fand Ascoli (Ij zu 

 rund 20 Proz.. in manchen Präparaten bis zu 27 Proz. 



Auf ein für die Darstellung der Hefennucleinsäure im großen be- 

 stimmtes Reinigungsverfahren hat Schwickerath (1) ein Patent ge- 

 nommen: man beachte auch das den Elberfelder Farbenfabriken erteilte 



50 D. R. Patent 107734. 



Die Kohlenhydrate, welche bei der Säurehydrolyse aus der Hefen- 

 nucleinsäure sich abspalten lassen, reduzieren FEHLixG'sche Lösung und 

 sind nach Kossel (8) ein Gemisch von Glucose (nicht Galactosej mit 



