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gebauten Toxine sollen im 4. Kapitel des III. Bandes, bei Behandlung: 

 der Eiweißfäulnis, eine eingehendere Erörterung erfahren. Deswegen 

 begnügen wir uns hier mit dem Hinweis, daß jene Körper wohl durch- 

 weg Spaltprodukte des spezifischen Bakterieneiweißes, nicht der dar- 

 gebotenen Nahrung, sind; der genaue Beweis hierfür wäre allerdings für 5 

 ciie Mehrzahl der Einzelfälle noch zu erbringen. Praktisch wie theo- 

 retisch gleich interessant ist die von Weil (1) beobachtete Tatsache, 

 daß gewisse Bakterien (nur zwei Arten unter einer größeren, darauf hin 

 geprüften Anzahl) fähig sind, aus dem Eiweiß der Kartottelknollen Solanin 

 in größeren Mengen abzuspalten, als dasselbe unter normalen Verhält- 10 

 nissen in den Kartoffeln enthalten ist. Die erzeugten Solaninmengen 

 sind groß genug, um eine echte Solaninvergiftung hervorrufen zu können. 

 Hier freilich ist das Solanin wohl direkt als Spaltprodukt aus der 

 Nahrung, nicht aus dem Bakterieneiweiß, hervorgegangen. Das wohl 

 auch zu den Ptomainen gestellte Trimethylamin (CHojgN, dessen Vor- 15 

 kommen im Mutterkorn angegeben wird, ist nach Brieger (2) nicht von 

 Natur darin enthalten, sondern entsteht erst bei der Präparation; wohl 

 aber findet es sich in verschiedenen Brandpilzen, so im Stinkbrand des 

 Weizens (TiUetia Caries Tul.), dem es den charakteristischen, wider- 

 wärtigen Geruch verleiht. 20 



Den Ptomainen nahe verwandt ist der Giftstoff des Fliegen- 

 pilzes, Amaniia muscaria (L.) Pers., das Muscarin, als „Alkaloid" 

 im Jahre 1869 von Schmiedeberg und Koppe (1) gewonnen, sieben 

 Jahre später von Sch:s[iedeberg und Harnack (1) synthetisch dargestellt, 

 und zwar durch Oxydation des Cholins (C5HJ.-NO.2) mittelst Salpetersäure. 25 

 Dem Muscarin kommt die Formel CgH^gNOg zu, seine Konstitution 

 (s. Bd. III, S. 111) ist aber noch strittig. Außer in Pilzen ist das 

 Muscarin auch als Fäulnisprodukt nachgewiesen worden. Neuerdings 

 gewinnt jedoch, namentlich im Hinblick auf das verschiedenartige Ver- 

 giftungsbild, die Anschauung Raum, daß das Pilz-, das Fäulnis- und das so 

 künstliche Muscarin drei verschiedene, vielleicht isomere Körper seien. 

 Das Pilz-Muscarin ist außer im Fliegenpilz auch in dem wegen seiner 

 Aehnlichkeit mit dem CJharapiguon besonders gefährlichen Knollenblätter- 

 schwamm oder Giftchampignon {Anianiia phaUoides Fr.) und in Amanita 

 pantherma Quel., in Spuren auch im Hexenpilz (Boletus luridus Schaeff.) 35 

 von R. BÖHM (1) gefunden worden, in letzteren beiden neben wenig 

 Cholin. Es kann indessen nach neueren Untersuchungen keinem Zweifel 

 mehr unterliegen, daß an Pilzvergiftungen das Muscarin verhältnismäßig- 

 unschuldig ist. Harmsen (1) berechnet, daß zur Vergiftung eines Menschen 

 etwa 4 kg frischer Fliegenpilze nötig wären, wenn dem Muscarin jene 40 

 Wirkung zugeschrieben werden sollte; auch weist er darauf hin, daß 

 Muscarin- und Fliegenpilz-Vergiftung ganz verschiedene Symptome zeigen, 

 daß erstere durch Atropingaben rasch beseitigt wird, während gegen 

 letztere Atropin ganz wirkungslos ist, usw. Wahrscheinlich ist das 

 eigentliche Gift ein Eiweißkörper von ziemlich labilen Eigenschaften. 4.-. 

 Man kann es aus dem Rückstand des Alkoholauszuges, in welchem das 

 Muscarin gelöst ist, mit Wasser aufnehmen, und erhält die gleichen 

 Vergiftungserscheinungen wie mit dem frischen Pilz. Auch ist reines 

 Muscarin (cit. nach HusEMA^'N-HILGER [1, S. 292]) nicht tödlich für 

 Fliegen; diese Eigenschaft hat jedoch der frische Fruchtkörper. Ganzöo 

 ähnlich wie mit dem Fliegenpilz verhält es sich zufolge Kobert's (0) 

 Untersuchungen mit dem Giftchampignon, dessen Auszug stark hämoly- 

 tische Eigenschaften zeigt; das einigermaßen rein dargestellte Gift löst 



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