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als auch wegen der unter dem Namen ,.Kriebelkrankheit" bekannten 

 Erscheinungen, welche das Sklerotium, wenn es, als Verunreinigung- des 

 Getreides, in das Mehl gelangt ist, hervorrufen kann. Die besonders in 

 feuchten Jahren auftretende Krankheit ist in zivilisierten Ländern selten 

 geworden, seit Eeinigungsverfahren für das Getreide eingeführt sind. 5 

 Geschichtliches über die Erscheinung bringt Schmack (1). Der wirk- 

 same Bestandteil des Mutterkorns ist nach Taxret (1, 2) das Ergotinin 

 (Cg.^HjoN^Oe), in langen, farblosen Nadeln kristallisierend, in ^^'asser 

 unl()slich, in Alkohol selbst bei Siedehitze nur wenig, in Aether hingegen 

 leicht löslich. Auffallend ist das starke Drehungsvermögen a^ = -^ 334 10 

 bis 336'-. Eine charakteristische Reaktion ist die nach Behandeln mit 

 Essigäther und Schwefelsäure eintretende, zuerst orangerote und dann 

 bald über Violett in Blau übergehende Färbung. Kobekt (1) aber be- 

 schreibt als den wesentlichsten Giftstoff das Cor nutin, von unbekannter 

 Zusammensetzung, in Wasser und Aether unlöslich, in Alkohol, Chloro-is 

 form und fetten Oelen löslich, daher im ausgepreßten Oel des Mutter- 

 korns gelöst enthalten. Neben jenem sollen noch die glj'cosidartige, 

 stickstoffhaltige Ergo tin säure, und die stickstoffreie, alkohollösliche 

 Sphacelin säure, beide von sonst unbekannter Zusammensetzung, vor- 

 kommen. Das Ergotinin Tanret's erklärt Kobert (4) für unwirksam 20 

 gewordenes C'ornutin. Ganz anders stellt Jacob y (1) die Sache dar. Er 

 gewann als die wirksame Substanz ein in Aether lösliches Pulver von 

 der Zusammensetzung Co,HooO<) und von phenolartigem Charakter, das 

 Chrysotoxin, das nach längerem Stehen in alkalischer Lösung auf 

 Salzsäurezusatz sich in die unwirksame Ergochrysinsäure umwandelt, die 25 

 als ziegelroter Niederschlag ausfällt. Wird die ätherische Lösung un- 

 reinen Chrysotoxins mit Essigsäure ausgezogen, so geht in diese ein stick- 

 stoffhaltiger Körper, Secalintoxin (CisHo^NoOo), über, welcher die 

 gleiche Wirkung wie Chrysotoxin ausübt. Aus der ätherischen Lösung 

 fällt Petroläther einen zweiten Körper, das physiologisch unwirksame 30 

 Secalin 1C.39H35N6O14). Chrysotoxin wie Secalintoxin verdanken ihre 

 eigenartige Wirkung einem noch nicht dargestellten, stickstoffreien 

 Körper, dem Sphacelotoxin, das in ihnen in chemischer Bindung 

 enthalten ist. Brissemoret (1) kritisiert wiederum die xA.ngaben Jacoby's, 

 der mit teils verunreinigtem, teils zersetztem Ergotinin gearbeitet habe. 35 

 Quantitativ ist nach älteren Angaben das wirksame Alkaloid mit 0,05 

 bis 0,27 Proz. in der Droge enthalten. Die kleinere Claviceps mkrocephala 

 Wallr., auf Molinia coendea L. und anderen Gräsern, ist nach Hart- 

 wich (2) mehrmals reicher daran, enthält davon bis zu 0,8 Proz. Der 

 Alkaloidgehalt des Mutterkorns nimmt, bis zum völligen Verschwinden, 40 

 ziemlich bald ab. Nach übereinstimmenden Angaben von Bisghofs- 

 berger (1), Meulenhoff (1) u. a. ist jedoch die gut getrocknete und 

 vor Feuchtigkeit geschützte Droge Jahre hindurch unzersetzt haltbar. 

 Der Alkaloidverlust beruht also entweder auf einer unmittelbaren Lebens- 

 äußerung oder auf einer Enzymtätigkeit, w' orin übrigens kein grundsätz- ib 

 lieber Unterschied liegen würde. Das von E. Schulze und Bosshard (1) 

 entdeckte Alkaloid Vernin (CjeHooNsOg) ist spurenweise in verschiedenen 

 Pflanzen, am reichlichsten aber, bis zu 0,1 Proz., im Mutterkorn nach- 

 gewiesen worden. Beim Erhitzen mit Salzsäure spaltet es Guanin ab. 

 Üeber die Nachweisung von Mutterkorn in Mehl und Brot bringt das 50 

 25. Kapitel des IL Bandes einige Angaben. 



Von einer Reihe anderer pflanzenbewohnender Pilze ist wohl be- 

 kannt, daß sie durch Verfüttern an das Vieh Vergiftungen hervorrufen 



