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Bieclistoffe noch nicht isoliert ; nähere Angaben über diesen letztgenannten 

 Pilz bringt das 14. Kapitel des III. Bandes. 



Fruchtätherbildiuig durch Hefen beschreibt Lixd^-ee (2). Von 

 Bakterien, welche wohlriechende Ester hervorbringen, seien genannt: 

 5 der Bacillus suaveolens xon Sclavo und Gosio (1), das Bad. iiraepollens. 

 das neben anderen durch Maassen (1) beobachtet wurde, die Pseudomonas 

 fragariae von Th. Geuber (1), der Bac. aromatims Jacfis von Geimm (1). 

 Einen starken Kraut ei'geruch mach Melilotus coenüeus) erzeugt das von 

 R. Weiss (1) gezüchtete Bad. graciUimmn. In betreff des Trägers des 



10 Erdgeruches s. das 7. Kapitel des III. Bandes. 



Am Ende dieses Abschnittes sei noch einer Ausscheidung gedacht, 

 die wir nicht zu den regelmäßigen Bestandteilen des Pilzkörpers zählen 

 dürfen, da sie nur unter besonderen Bedingungen erzeugt wird: es sind 

 die charakteristisch riechenden Arsengase, an welche das biologische 



15 Verfahren des Arsennachweises anknüpft. Bereits im Jahre 1880 hatte 

 GiCxLiOLi (1) beobachtet, daß auf arsenhaltiger Unterlage wachsende 

 Schimmelpilze arsenhaltige Gase entwickeln können; er schrieb aber 

 seiner Beobachtung keine tiefere Bedeutung zu, weil die große Mehr- 

 zahl seiner Versuche jenes Ergebnis nicht lieferte. Erst im Jahre 1892 



20 gelang es Gosio (1), zu zeigen, daß Pemcillium ernst aceum, Aspergillus 

 glaucus und Mncor mucedo regelmäßig entsprechend reagieren, wenn nur 

 die Unterlage ein freies Kohlenhj^drat enthält; auf reinem Albumin 

 bleibt die Erscheinung aus. Am leichtesten sind arsenige Säure und 

 Arsensäure nachzuweisen, bzw. deren Alkalisalze. Salze der Schwer- 



25metalle sind weniger geeignet, gar nicht die x\rsensulfide. Die Gase, 

 die sich durch intensiven Kuoblauchgeruch auszeichnen, enthalten eine 

 damals noch nicht erkannte (vgl. auch Gosio [2]) organische Arsenver- 

 bindung. Diese ist, wie Bigixelli (1) später festgestellt und Maassen (2) 

 bestätigt hat, Diäthylarsin. AsH(C._,H5)o. Leitet man einen Luftstrom 



30 zuerst durch das Zuchtgefäß und von da in angesäuerte Sublimat- 

 lösung (80 ccm Wasser -f- 20 ccm HCl-j- lOgHgClo), so entstehen charakte- 

 ristische Kristalle des Doppelsalzes. Um den weiteren Ausbau des Ver- 

 fahrens haben sich außer Gosio (3) noch Abba (1), Abel und Butten- 

 berg (1), Gaeli-Valerio und Stezygowski (1), Maepjiakn (2), Morpuego 



35 und Beunnee (1) und W. Schultz (1) verdient gemacht. Nach deren 

 Beobachtungen ist eine als PenidlUum hrevicaide bezeichnete Art (s. 10. Kap. 

 d. IV. Bds.) ganz besonders für den Arsennachweis geeignet. Es em- 

 pfiehlt sich, den Pilz auf kohlenhydrathaltigem Boden, etwa auf Brot- 

 scheiben von nicht zu starkem Eigengeruch, zu züchten und in den üppig 



40 wachsenden Pilzrasen den zu untersuchenden Gegenstand einzutragen. 

 In günstigen Fällen macht sich schon nach wenigen Stunden, spätestens 

 am nächsten Tage, ein deutlicher Knoblauchgeruch geltend, mittelst 

 dessen man bis zu 0.0001 mg arseniger Säure (metallisches Arsen nur 

 bis zu 0,1 mg) nachweisen kann. Diese Probe ist empfindlicher als 



45 alle anderen. Mehrfach konnte mit deren Hilfe noch Arsen nachgCAvieseu 

 werden, wenn die feinsten chemischen Methoden versagten. Kobert (6) 

 bezeichnet das Verfahren als „eine der segensreichsten Neuerungen der 

 gerichtlichen Medizin". Die Beobachtung ist überdies von Interesse im 

 Hinblick auf die Vergiftung durch arsenhaltige Tapeten; vgl. 



50 die ausführliche historisch-kritische Besprechung bei Abel und Butten- 

 berg (1). Außer verschiedenen Schimmelpilzen iDesitzen, wie Maassen (2) 

 feststellte, auch einige der häufigsten Spaltpilze, wie Bad. addi ladid 

 (Hueppe) Mig., B. capsuJafum Peeiff., B. aerogenes (Esch.) Mig., Bac. 



