— 337 - 



Kation-Komponente, von Bedentung-. Auch die Arbeit von Lepoutre (1) 

 ist für diese Frage einzusehen. 



Wir wenden uns nun den Spaltpilzen zu. Von vielen Meeres- 

 bakterien ist bekannt, daß sie eine g-ewisse Salzkonzentration bedürfen; 

 kritisclie Arbeiten darüber, wie weit hier entweder der osmotische Druck 5 

 oder das Bedürfnis nach Natrium oder anderen Kationen oder die 

 kräftige Reizwirkung des Anions Chlor mitspielt, fehlen allerdings fast 

 ganz. Auch über die Frage der Anpassungsfähigkeit an Süßwasser 

 liegen erst wenige Untersuchungen vor. Bekannt ist das große Salz- 

 bedürfnis der Leuchtbakterien; Näheres darüber ist im 25. Kapitel zu 10 

 lindeu. Von anderen Meeresbakterien sind in dieser Beziehung die von 

 Gran (1) in der Nordsee gefundenen Denitrifikationsbakterien {Bac. 

 trivialis und Bac. rcpens, die aus Nitrat Ammon bilden, und Bac. Hensenii, 

 welcher freien Stickstoff entbindet) als Arten zu erwähnen, die Salz 

 nötig haben; B. Hensenii wurde zwar durch Süßwasser nicht getötet, 15 

 aber doch so stark gehemmt, daß er in der freien Natur jedenfalls ohne 

 einen gewissen Salzgehalt sich nicht behaupten kann. Auch die durch 

 Nathansohn (1) in dem Neapler Golfe gefundenen Schwefelbakterien 

 dürften unbedingt Salzzusatz zu ihrem Nährboden nötig haben. Micro- 

 spira aestuarii, die nach van Delt)en (Ij im Meere dem Geschäfte der 20 

 Schwefelsäurereduktion obliegt, versagt, wenn ihr das Salz entzogen 

 wird, arbeitet aber noch bei Anwesenheit von 18 Proz. Kochsalz. Um- 

 gekehrt stellt die Süßwasserform M. clesulfuricans schon bei Gegenwart 

 von 3 Proz. NaCl ihre Tätigkeit ein. Bei einem Gehalte von 0,5 bis 

 1.5 Proz. sind beide leistungsfähig. Gegen schnellen Wechsel in der 25 

 Konzentration sind sie aber sehr empfindlich. Letzteres gilt auch 

 von gewissen Seespirillen, worüber Massart (1) Mitteilungen gemacht 

 hat. In betreff anderer Seewasserbakterien sei auf die Arbeiten von 

 Rüssel (1) und Guignard (1) verwiesen. Erwähnt soll aber noch 

 werden, daß auch aus den Meeren Bakterien gezüchtet worden sind, 30 

 welche sich ohne weiteres niedrigeren Konzentrationen anpassen lassen; so 

 z.B. die durch Baur(1) aus der Ostsee erhaltenen Denitrifikationsbakterien, 

 ferner die von Keütner (1) beschriebenen stickstoffbindenden Arten aus 

 der Ostsee, Nordsee und dem indischen Ocean. Der letztgenannte 

 Forscher konnte ermitteln, daß ein aus Seewasser rein gezüchteter 35 

 Azoiobacter noch bei Anwesenheit von 8 Proz. Kochsalz wuchs und Stick- 

 stoff zu binden vermochte. In einer Versuchsreihe erreichte diese Art 

 bei 2 Proz. NaCl ihr Optimum der Stickstoffbindung. 



Wir führen nun eine Anzahl von Arbeiten an, durch welche die von 

 Bakterien noch zu ertragende obere Grenze der Konzentration fest- 10 

 gestellt worden ist. Es sei zunächst kurz bemerkt, daß schon im ge- 

 wöhnlichen Meerwasser manche Arten avirulent werden, z. B. nach 

 Prima (1) der Bac. anthracis. AVeitere Angaben über diese Fragen 

 macht Forster (1), auf dessen Arbeit nur hingewiesen werden kann, 

 ferner de Freytao (1), welcher für mehrere pathogene Arten die 45 

 Konzentrationsgrenze für Wachstum und Lebensfähigkeit ermittelt hat. 

 Petterson (1) kam zu dem Ergebnisse, daß viele Bakterien arten von 

 Stäbchengestalt nicht mehr oberhalb 15 Proz., Kokken jedoch noch bei 

 20 Proz. Kochsalzgehalt wachsen konnten. Ganz neuerdings beschreibt 

 Lewandowsky (1) einen Kokkus und eine Stäbchenart, welche er mittelst r,o 

 elektiver Kultur gewonnen hatte, und die noch bei Anwesenheit von 

 25 Proz. Kochsalz, wenn auch verlangsamt wuchsen. Er fand auch, daß 

 von Kaliumsalzen höhere lonenkonzentrationen als von Natriumsalzen er- 



LAFAR. Handbuch der Technischen Mykologie. Bd. I, 22 



