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das Blattgrün selbst kein Eisen enthält. Phosphor nnd manchmal anch 

 Chlor sollen nach Samkow g-leichfalls für die Farbstoffbildung dieses Spalt- 

 pilzes nötig sein, Wachstum soll aber auch ohne diese Elemente eintreten (?). 

 LucKHARDT (1) machtc dann auf die Beobachtung aufmerksam, daß man 



5 „echte weiße Rassen*' von Bac. prodkiiosus auch durch gute Ernährung, Zu- 

 fuhr von Magnesium usw. nicht dazu bringen kann. Prodigiosin zu erzeugen, 

 was bei anderen Stämmen, die durch Alter, schlechte Ernährung usw. 

 gebleicht sind, jederzeit leicht möglich ist; wohl aber tiitt bei weißen 

 Rassen ohne sichtbare äußere Ursache gelegentlich das Rot wieder auf. 



loAehnlich verhält sich nach Luckhardt (1) der StaphijJococcus pyogenes 

 aureus. Beziehungen zwischen dem Gehalt des Nährbodens an Magnesium 

 und der Farbstoifbildung fand schließlich auch Kossowicz (3) bei Bad. 

 synxanthum. Auf Gelatine und auf Agar wuchs diese Art weiß: in 

 mineralischer, außerdem raffinose- oder saccharosehaltiger Nährlösung 



15 brachte sie einen rötlichbraunen Farbstoff hervor. ,. dessen Auftreten und 

 Intensität durch den Gehalt an Bittersalz beeinflußt wird". 



§ 84. Elemente der Eisengruppe. 



Im Gegensatze zu anderen Forschern nahm Raultn (1) an, daß das 

 Eisen, ebenso wie das Zink, von welch letzterem schon im § 77 die 



20 Rede gewesen ist, als ein für Pilze {AspergiUus mger) unentbehrlicher 

 Nährstoff zu gelten habe. Er schloß dies daraus, daß gemeinsamer Zu- 

 satz von Zink- und von Eisenvitriol zu einer Nährlösung eine Ver- 

 größerung der Ernte zur Folge hatte. Wurde das Eisen durch Mangan 

 ersetzt, so trat ebenfalls eine (allerdings geringere) Steigerung des Er- 



25 träges ein; dieser Forscher läßt es unentschieden, ob dies eine Wirkung 

 des Mangans selbst oder einer ihm anhaftenden A'erunreinigung mit 

 Eisen sei. Mit dieser Behauptung von der Notwendigkeit des Eisens 

 trat Raulix (1) in Gegensatz zu vielen anderen Forschern; man lese 

 darüber z. B. die Abhandlung Cugini's (1), die eine ausführliche Dar- 



30 legung der früheren Ermittlungen über das Mineralstoffbedürfnis der 

 Pilze gibt. Auch Ad. Mayer (1) und A. Schulz (1) hatten die Entbehr- 

 lichkeit des Eisens für Hefen (im Gegensatz zu den Chlorophyllpflanzen) 

 betont. Während heutigen Tages alle Forscher darin einig sind, daß 

 von den oben genannten Elementen das Zink und das Mangan keine 



35 Nährstoff^e, sondern, falls sie überhaupt in richtiger Verdünnung an- 

 gewendet werden, lediglich begünstigende Reizstoffe vorstellen, sind 

 die Meinungen betreffend das Eisen geteilt. Allen voran erklärt 

 Molisch (1). in Uebereinstimmung mit Raulin (1). dieses Metall für einen 

 unentbehrlichen Nährstoff und stützt sich auf Versuche, in welchen er 



40 aufs Sorgfältigste jede Fehlerquelle nach Möglichkeit auszuschließen sich 

 bemühte; dabei fand er z.B., da£) Asptergühts niger in einer Nährlösung, 

 welche Glj^cerin als KohlenstoffViuelle und Salmiak als Stickstoffquelle 

 führte, ein Ernte-Trockengewicht von nur 90 mg lieferte, falls kein Eisen 

 zugesetzt worden war; jenes erreichte hingegen fast das Doppelte, wenn 



45 man 0.00025 Proz. Ferrosulfat geboten hatte, und sogar 480 mg. wenn 

 0,01 Proz. dieses Salzes vorhanden waren. Wurde als Kohlenstoffquelle 

 anstatt Glj'cerin oder Zucker die leichter zu reinigende Essigsäure (in 

 Form ihres Amnioniumsalzes) gegeben, so war ebenfalls eine Steigerung 

 des Ertrages durch Zusatz von Eisensalzen zu beobachten, und in den 



50 eisenfreien Zuchten trat unter diesen Umständen sogar die Bildung der 



