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Gewöhnlich wird der Phosphor iu seiner Bindung als Orthophosphor- 

 säure geboten, aber auch Meta- und Pyrophosphorsäure sind tauglich. 

 Vielfach sind zweifellos auch organische Phosphorverbindungen von 

 gutem Erfolge, ob es aber obligate phosphorheterotrophe Bakterien und 

 ö Pilze gibt, auf deren mögliche Existenz Pfeffer (2 j hinweist, ist fraglich. 

 IwAxow (2) konnte verschiedene Schimmelpilze, wie Äsperrjülns mger, 

 Feniciüinm glancum und Mucor, mit Th3'mouucleinsäure als Stickstotf- 

 und Phosphorquelle füttein. Es dürfte sich in diesem Falle aber nicht 

 eigentlich um Aufnahme des Pliosphors aus organischer Binduug ge- 



10 handelt haben, sondern vermutlich ist die aus jener Säure abgespaltene 

 Phosphorsäure assimiliert worden. Aehnliches dürfte wohl auch für die 

 Untersuchungen von Schitte^-helm und Scheütee (1) gelten, in denen 

 Bakterien mit Thymonucleinsäure gefüttert worden waren (s. § 87). 

 Im übrigen ist zu bemerken, daß mit der Ergiebigkeit der Phosphat- 

 id zufuhr auch die Ergiebigkeit der Nährlösung sinkt. Je nach deu 

 sonstigen Bedingungen ist entweder die Fortpflanzung an höhere 

 Phosphatgaben gebunden als die vegetative Entwicklung, oder es 

 werden beide Arten von "Wachstum in gleich großem Maße ge- 

 hemmt. Daß allenfalls nur sehr geringe Mengen von Phosphaten nötig 



20 sind, zeigte Gükther (1), welcher fand, daß schon Zugabe von 

 0,0000001 Proz. (?) sauren Xatriumphosphates genügen, um bei Blüzopus 

 nigricans geringes Wachstum mit etwas gehemmter Sporenbilduug ein- 

 treten zu sehen. Angaben, daß der Phosphor ganz entbehrt werden 

 könnte, sind mit Vorsicht aufzunehmen. Behauptet wurde das von 



■25SAMKOW (1) für gewisse Pigment-Bakterien, die ohne Phosphatzufuhr 

 zwar keinen Farbstotf bilden, jedoch wachsen sollen. Auch den Mit- 

 teilungen HoLTEEMAx^■'s (1, 2). daß es gelungen sei, in phosphorfreien 

 Nährlösungen Pilze zu züchten, kommt keine Beweiskraft zu. 



A\'eil die Phosphorsäure eine mittelstarke Säure und zugleich ein 



30 Nährstoff ist. empfiehlt es sich oft, die Ansäuerung von Nährlösungen 

 für Schimmelpilz-Zuchten mittels dieser anstatt starker Säuren zu be- 

 wirken. Dabei machte Wehmer (1). wie nebenher bemerkt sei. die eigen- 

 artige Beobachtung, daß durch solchen Zusatz von Phosphorsäure der 

 Aschengehalt des Pilzes ungeheuer in die Höhe getrieben werden kann, 



35 nämlich von 4 auf 22 Proz. (AspcrgiUus niger). 



Bei dem Nährwert der Phosphorsäure kann es nicht wundern, 

 daß diese (wie auch Sulfate) nach Gramer (2) aus verdünnten Nähr- 

 lösungen viel reichlicher entnommen und gespeichert wird als etwa das 

 Chlor, was der genannte Forscher an Zuchten des Cholerabazillus 



40 beobachtet hat. 



Die aufgenommenen Phosphate werden im Pilzkörper, ähnlich wie 

 in den Samen höherer Pflanzen, in organische Bindung übergeführt. 

 IwAxow (1) verdankt man die Kenntnis, daß bei Agaricineen diese 

 Umwandlung noch nicht im Stiele, aber schon im Hute, nicht erst in 



45 den Sporen stattfindet. 



Ueber die Beziehung der Farbstoffbildung der Bakterien zur Phosphat- 

 zufuhr hat schon der § 83 das Wichtigste mitgeteilt. Es sei dem noch 

 hinzugefügt, daß CHEiSTOiiAxos (1) zwei Eassen des Bac. pijoci)aneus 

 untersucht hat, welche, im Gegensatz zu Thumm's Befand (s. S. 289), 



50 durch Phosphormangel zur Bildung von Pj'ocj^anin angeregt wurden. 



Eine Vertretbarkeit des Phosphors, etwa durch Arsen oder Antimon, 

 ist bei Pilzen ebensowenig wie bei höheren Pflanzen nachgewiesen 

 worden. 



