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(s. 8. Kap. d. III. Bds.i und niüglicherweise aiicli von bestimmten Nitrit- 

 A^ergärern assimiliert. Unabliängig' von Chloropliyllpflanzen sind diese 

 Organismen gleichwohl nicht: denn ganz abgesehen davon, daß diese 

 ihnen den für ihre Oxydationstätigkeit nötigen Sauerstoli' liefern. 



5 stammen auch die anderen energieliefernden Körper, Ammon, Nitrit. 

 Sulfid usw.. aus der Zersetzung von Proteinen grüner Pflanzen oder 

 anderer Wesen her. die von grünen Pflanzen unmittelbar oder mittelbar 

 leben. Das gilt auch, falls Amnion, Nitrit oder Sulfid der bakteriellen 

 Reduktion von Nitraten oder Sulfaten ihr Dasein verdanken, weil die 



10 diese Reduktionen ausführenden Bakterien auf die Zufuhr von Zucker 

 oder anderen Produkten der Chlorophyllassimilation augewiesen sind. 

 Die anderen Nährelemente, wie Stickstoff, Phosphor. Kalium. ]\Iagne- 

 sium usw. werden, soweit man überhaupt etwas davon w'eiß, von den 

 eben besprochenen, die Kohlensäure assimilierenden Bakterien ebenfalls 



15 aus anorganischer Bindung aufgenommen. Da es noch nicht feststeht, 

 ob die bezeichneten Bakterien mit ..mineralischer Atmung"' nebenbei 

 auch organische Dissimilationsprozesse unterhalten, ist auch noch un- 

 entschieden, ob die von ihnen gebildeten organischen Stoffe zum Teil 

 schon während des Lebens oder erst nach dem Absterben der Zellen 



20 unter dem zersetzenden Einfluß von Metabionten is. d. 20. Kapitell wieder 

 in ihre Ausgangsprodukte zerfallen. 



Von diesen autotrophen Bakterien führt nun eine ununterbrochene 

 Stufenleiter heterotropher Pilze bis hinauf zu den anspruchsvollsten, 

 welche nur bei Zufuhr von Proteinstolfen gedeihen (§ 88). Und bei 



2.T diesen Heterotrophen handelt es sich also, wie erwähnt, nirgends um 

 ledigliche Aufnahme und Assimilation der verschiedenen organischen 

 Verbindungen, vielmehr um innig damit verkettete Zertrümmerungen, 

 durch welche einerseits Betriebsenergie gewonnen wird, andererseits 

 Kampfstoffe oder Baustoife geschafl'en werden. Wie an die Zufuhr von 



30 Kohlenstoff, so stellen diese Heterotrophen auch an die A^on Stickstoff 

 die aUerverschiedensteu Ansprüche; die einen assimilieren den freien 

 Stickstoff (s. 1. u. 3. Kap. d. III. Bds.), andere begnügen sich mit an- 

 organischen Stickstoffverbindungen . noch andere verlangen organische 

 StickstoffVerbindungen verschiedenster Art (§ 87). Dabei ist zu beachten. 



35 daß Pilze, die rücksichtlich der Aufnahme eines Elementes (etwa des 

 Stickstoffes) sehr anspruchslos sind, rücksichtlich derjenigen eines anderen 

 (etwa des Kohlenstoffes) sehr anspruchsvoll sein können. 



Was nun diese Stoffzertrümmerungen, an die sich die verschiedenen 

 Lebensäußerungen der Pilze knüpfen, angeht, so ist bekannt, daß Enzyme 



40 dabei eine hervorragende Rolle spielen. Da wir in unseren obigen Aus- 

 führungen diese wichtigen Stoffe nur nebenher behandeln konnten, so 

 sei die Gelegenheit ergriffen, um auf diejenigen Stellen des Handbuches 

 zu verweisen, an denen sich der Leser über die einzelnen Enzyme genau 

 unterrichten kann. Im I. Bande ist, nach einer einleitenden Bemerkung 



ibim § 6 auf S. 20 und 21, dann in den §§ (54 und 65 eine allgemeine 

 Darlegung über diese Substanzen, deren ' Einteilung, Benennung, Wir- 

 kungsweise und Verbreitung im Pilzreiche auf den Seiten 255 bis 274 

 schon gegeben worden. Der § 80 hat darauf ergänzende Angaben be- 

 treffend die Abhängigkeit der Bildung dieser wichtigen Werkzeuge der 



50 Zellen von den Ernährungsbedingungen auf den Seiten 363 bis 366 ge- 

 bracht. Im 25. Kapitel wird dann die Frage berührt werden, ob das 

 Leuchten der Bakterien auf Enzymtätigkeit zurückzuführen sei. Das 

 26. Kapitel wird der Besprechung der glycosidspaltenden Enzyme und 



