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man Hoffmann und Spiegelbeeg (1). über die oxydierenden ,.Enzyme" 

 der Getreidearten nnd Mehle Tarugi (1), über Methylenblan-Entfärbung- 

 durch Weizen- und Eoggenmehl Schaedinger (2). 



Inwieweit gemäß der Ansiclit von Straub die bei der Belichtung 

 eintretende abtütende Wirkung fluoresci er ender Farbstoffe 5 

 auf gewisse Mikroorganismen durch Entstehen eines labilen Farbstoff- 

 peroxyds und Uebertragung des Sauerstoffes dieses Peroxyds auf wesent- 

 liche Bestandteile des Protoplasmas zu erklären ist, ob ferner diese 

 Uebertragung durch eine Peroxydase vermittelt wird, muß die Zukunft 

 lehren. Die bisher über die Frage des Lichteinflusses auf die Wirkung 10 

 fluorescierender Farbstoffe gegenüber Mikroorganismen, Enzymen und 

 Toxinen vorliegende Literatur findet man in einem Sammelreferat von 

 H. ScHROEDEE (2) augefülirt. 



Literatur 



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