— 713 — 



Eum}'ceteii, Fette als luhaltsstoft'e, 156 



— FortptianzuDgsoi'o-ane der, 183 



— frei bewegliche Formen bei, 44Ü 



— Harzg-ehalt, 157 



— Hvpben, 167 



— Keimschläucbe. 167 



— Kerne der, 158—165 



— Knospen, schlafende, bei, 152 



— Kopulation bei, 160 



— Leucoplastenmangel bei. 157 



— Lnftverdünnnngsgrenze für, 459, 460 



— Milchsaftschläuche bei, 151 



— Mycel der. 166 



— Oel- und Harzbehälter. Form der, 151 



— Plasmabrücken bei, 153 



— Primordialschlauch bei, 155 



— Scheitelwachstum bei, 167 



— Scheitelzelle, Teilung' der, 152 



— Schwärmsporen, 155 



— Spitzenwachstum, 152, 167 



— Sporen der. 166 



— Oeltröpfchen in den, 157 



— Schichtung- der Membran der, 154 



Widerstandsfähigkeit gegen 



trockene Hitze. 201 

 — • Stärkekürnermanael bei. 157 



— Stickstoffquellen für, 401—409 



— Systematik der. 202 



— Thallus der. 166 



— Unterschiede gegenüber den Schizomy- 

 ceten, 150 



— Vakuolen bei. 155 



— Wachstum der, Oscillationen des, 440 



— Zellen der, Gestalt der. 150, 151 

 — Kerne in den, 158 — 165 



— - — Membran der, 152 — 154 



— Zellplasma der, Einschlüsse im, 155 



— Zoosporen bei, 155 



S. auch: Fadenpilze, Mycomyceten, Phy- 

 comyceten, Pilze, Schimmelpilze 

 Eurotium repens. 195, 341, 444, 454, 460. 

 Syn.: Asperifillus (jlaucus; s. d. 



— herbarioru»!, 454 

 Eiirotiopsis Gai/oni, 421 

 Evernia prunantri, 234, 291 



— vulpina, 291 

 Evernsäure, 291 



Exkretionsorgane der Pilze, 181 

 Exoasceae, Askenbildung, 210 



— Sporenauskeiraung im Ascus. 199 

 Exonsci, Zellgestalt, 151 

 ExoascHS de.formnns, *161 

 Exobasidiaceae. Charakteristik, 219, 220 



— Zellgestalt der. 151 

 exogene Sporenbildung, 183, 191 

 Exospor, 199 



Exosporium, 154, 184. 



F. 



Fadenbakterien, 136 

 Fadenbildung bei Bakterien, 98, 99 

 Fadenpilze, Chemotropismus, 470 



— Nutation, 467 



— Plasmolysierbarkeit, 442 



Fadenpilze, thermophile. 448 



— Unterscheidung von Algenpilzen. 167 



S. auch : Eumyceten, Mycomyceten, Phy- 

 comyceten, Pilze, Schimmelpilze 

 faeces cerevisiae, 3 



— vini, 3 



Färbeknöterich, s. Polycjonum tmdorium 

 Färbetechnik, Verläßlichkeit der, 252 

 Fäulnis, 2, 12, 16. 17. 23 

 Fäulnisalkaioide, 274 

 Fäulnisbakterien. Anaerobiose bei, 579 



— Aschengehalt der. 224 



— Einfluß auf Hefen. 511 



— — des Druckes auf, 458 



— Fettgehalt der, 283 



— Lipasengehalt der, 270 



— Mikroaerophilie bei, 328 



— Nährwertskala für, 417 



— Schwefel im Stoffwechsel der. 306 



— Stärkelösungsvermögen der, 365 



— Verhalten zu Adenin und Guanin, 249 

 Magnesium, 393 



— Pilzoxydase, 272 



Sauerstoff, 478 



— Wassergehalt der, 222 

 Fagopyrismus. 613 



fakultativ aerob und anaerob, 313 



— anaerobe Bakterien, 579, 588 

 Farbstoffe, der Pilze, 286—290 



— Einlagerung in den Pilzmembranen, 154 



— fluorescierende, abtötende Wirkung auf 

 Mikroorganismen, 691 



Bildung durch Bac. pyocyanens, 393 



— Verhalten der Xucleine zu, 251 

 Farbstoff bildnug der Bakterien, Beeinflus- 

 sung durch alkalische Erden. 389, 393, 

 394, 395, 396 



— Elektrizität, 456 



Gifte, 345 



Kalium. 389 



organische Säuren, 421 



Phosphate, 394 



Sauerstoff-Entzug, 326 



Schwefel, 399 



Stickstoffernährung, 413 



Temperatursteigerung, 367 



Farbstoffbildung der Hefen, Beinflussung 

 durch Magnesium, 392, 393 



Faro, 502 



Fehling'sche Lösung, Verhalten von Hefen- 

 gummi zu, 233 



Feimen, 616 



Fermentation, Wesen der, 3 



Fermente, 2, 3, 21 



Ferrotannatbeize, 71 



Fette, in Bakterien, 68 



— in Eumyceten, 156, 157, 282-285 



— Nachweis mit Naphtolblau, 283 



— Spaltung durch Lipasen, 257 

 Fettfarbstoffe, 286 



Feuchtigkeit der Umgebung, Einfluß auf 

 die Sporenbilduug der Bakterien, 112 



— Sporenkeimung, 122 



Zygosporeubildung, 185 



Fibrin, Abbau des, 3il, 312 

 Fibrinogen, Umwandlung in Fibrin, 257 



