— 728 -^ 



My coder ina, Katalasegebalt, 678 



— langsprossige Formen. 172 



— Sproßmycelbüdung, 173 

 Mycoderma cerevisiae, 13 



— vini 388 



S. auch: Kahmhefeu 

 Mycodextriu, 282 

 Mycoiniilin, 282 

 Mycolevure, 402 

 Mycomyceten, Charakteristik, 203 



— Einteilung, 208 



— Fortpflanzung. 203 



— Gestalt, 151 "^ 



— Sproßkouidien. 173, 175 



— Thallus, 151 



— Unterschied gegenüber den Phycomy- 

 ceten. 167 



S. auch : Euiuyceten. Pilze, Schimmelpilze 

 Myconostoc, 100, 138, 139 

 Mycose. 280 ; s. auch : Trehalose 

 Mykologie, Einteilung der. 25, 26 

 mykologische Museen, 574 

 Mykoprotein, chemische Beschaffenheit, 243 

 Mykosin, 236 

 MyUtta Japidescens, 234 

 Myosin, Ammoniakabspaltung durch Bac. 



mycoides aus, 312 

 Myristinsäure, im Mutterkorn, 285 

 Myrosin, Sinigrin-Spaltuug durch, 257, 653 

 Myxobakterien, Gallertbildung 55. 



N. 



Nährboden, durchsichtiger, 563 



— Einfluß auf die Geißelbildung, 85 



— HüUenbilduug, 97 



Sporenbilduug, 108, 110 



Sporenkeimung. 122 



Zellteilung, 102 



■ — Zygosporeubildung, 185 



— keimfreier. 10, 18 



— schmelzbarer, 563 



— — mit Indikatoren, 565 



— Wechsel des, Steigerung der Beweglich- 

 keit der Bakterien durch, 86, 88 



Nährbouillon, Bereitung der, 554 

 Nähroelatine, Bereitung der, 564 

 Nährlösung, chemische Reaktion der, 375. 

 402. 403 



— Einfluß auf die Gärung des Bact. for- 

 micicum, 583 



— eiweißfreie, 556 



— mineralische, 553 



— ökonomischer Koeffizient der, 377 



— Pasteur'sche, 373 



— Raulin"sche. 373, 452, 557 



— schädigender Einfluß von Licht auf, 451 



— Verhinderung der Verdunstung, 518 



— Wert der, 376 



— Zusammensetzung, 553 

 Nährlösuugssysteme, 557 

 Nährstoffe, Elektion der, 358 

 Nährwert, Einfluß der Temperatur auf. 416 



— — von Sauerstoff auf den. 415 



Nährwert, isomerer Verbindungen, 415 



— organischer Säuren, 419 



— Skala des, 417. 418. _ 



— und Chemotaxis. Beziehung, 478 



— und Konstitution, Zusammenhang. 414 

 Nahrungsentzug, als Anreiz zur Fortpflan- 

 zung, 351 



— Sporenbildung bei Hefen. 356, 



Bakterien, 111 



Naphtolblau, Nachweis von Fett mit, 283 

 Naphtylamiu, als Nährstoff', 406 

 Natrium , Ersatz von Kalium durch . 382, 

 385, 388, 389 



— Gehalt der Pilze an, 226 



— Verhalten von Azoiobacter ckroococcmn 

 zu. 388. 389 



— — — Bakterien zu, 337, 362. 389 

 Mycoderma vhü zu, 388 



— • Weinhefe zu, 388 



Natriumchlorid, Reiz Wirkung auf Schimmel- 

 pilze, 343 



— Verhalten der Bakterien zu . 337. 339, 

 345 



S. auch : Kochsalz 

 Natriumhydrosulfit, Einfluß auf anaerobe 



Bakterien. 592 

 Natriumliypochlorit, als Desinficieus, 537 

 Natriumkarbonat,- Einfluß auf die Sporen- 



bilduno-, 357; s. auch: Soda 

 Natriumquecksilbersulfit , Verhalten der 



Hefe zu, 495 

 Natriumsalze , chemotaktische Wirkung, 



477: s. auch: Natrium 

 Natronsalpeter, formativer Einfluß auf Hor- 



modendron hordei. 334 

 Nebenfruchtform, 198 

 Nectria, formativer Einfluß erhöhter Kon- 

 zentration auf. 334 



— Geschlechtsorgane, 353 



— Konidienbildung, 352, 353 



— Parasitismus, 5U9 



— Sporenkeimung im Ascus, 199 



— systematische Stellung, 212 

 Xectria cinnahnrina, 287, 288, 324 



— moschafa, 293 



Neisser'sche Sporenfärbuugsraethode. 64 

 Nematogenae , systematische Stellung, 137 

 Neutralsalze, Einfluß auf Enzyme, 263 

 Aeicskia rainosa, 54, 55, 100: Tal. I, 



Fig. 7 

 Nickel. Giftwirkung. 485, 487, 488, 490 



— Vertretung des Eisens durch, 397 

 Nikotin, als Stickstoffquelle, 413 



— Spaltung durch Bakterien, 683 

 Nitratbildner, Stickstoffautotrophie , obli- 

 gate, bei, 410 



Nitrate, als Stickstoffquelle für Bakterien. 



411, 412 

 — — Schimmelpilze, 402, 404 



— Reduktion der. 686 



durch Bakterien. 259, 327 



— Gewebesäfte, 676 



Hefenpreßsaft, 259 



Schimmelpilze, 361, 402 



— Schutz durch Eiweißkörper, 362 

 Nitrat-Pilze. 401 



